Planten van de familie Granen (eenzaadlobbige klasse) komen voor op alle continenten en worden vertegenwoordigd door ongeveer 10.000 soorten. Onder hen zijn er zowel wilde als culturele variëteiten die een grote rol hebben gespeeld in de ontwikkeling van de mensheid en de dierenwereld. De moderne mens gebruikt graanplanten niet alleen voor voedsel, maar ook voor decoratieve doeleinden. Om de wereld van granen beter weer te geven, bieden we een selectie van verschillende soorten met foto's en namen.
Lijst met granen
De lijst met granen kan niet volledig zijn, aangezien de meeste planten op de planeet van hen zijn:
- Tarwe
- het belangrijkste landbouwgewas op aarde.
- Rogge
- wordt samen met tarwe verbouwd en wordt gekenmerkt door een hoge weerstand tegen ongunstige klimatologische omstandigheden.
- Rijst
- groeit in het oostelijke deel van klimaatzones en is niet onderdoen voor tarwe en rogge.
- Maïs
- in veel landen is het de basis van de nationale keuken.
- Suikerstok
Is een van de belangrijkste suikerderivaten op aarde.
- Bamboe
- een meerjarige korrel die wordt gebruikt voor voedsel (jonge scheuten) en voor de vervaardiging van meubels.
Classificatie
Wetenschappers hebben meer dan 350.000 plantensoorten ontdekt en onderzocht. Slechts 60 duizend van hen vormen de klasse van eenzaadlobbigen, die is onderverdeeld in 2 families: liliaceae en bluegrass (of granen).
Tekens
Alle granen hebben uiterlijke overeenkomsten, dus soms kunnen ze door elkaar worden gehaald. Ze onderscheiden zich door de structuur van de steel: leeg van binnen in de vorm van een buis. Er zijn echter nog andere onderscheidende morfologische kenmerken.
Tekenen van de familie van granen:
- Ze hebben dichte knobbeltjes op de stengels.
- Bladeren op stengels groeien samen, hebben een lineaire plaat met karakteristieke parallelle nerven.
- Tussen de bladeren en de stengel bevinden zich de "bijna-stengeldelen".
- Aan de onderkant van de platen bevindt zich een tong.
- Vezelig wortelstelsel.
Vertegenwoordigers
De classificatie van granen omvat siergrassen en gecultiveerde grassen, de verdeling is gebaseerd op het beoogde gebruik en de kwaliteit van de verwerking.
Decoratief:
- Egel.
- Veren gras.
- Tarwegras.
- Zhitnyak.
- Zwenkgras.
- Wilde haver.
- Vreugdevuur.
- Timofeyevka, enz.
Bij cultivars wordt hun groei beïnvloed door omgevingsfactoren. Om een hoogwaardige oogst te krijgen, moesten gewassen worden gedomesticeerd. Op landbouwgrond werd voor hen uitgebreide zorg opgericht.
Huisdieren:
- Tarwe.
- Rogge.
- Gierst.
- Suikerstok.
- Gerst.
- Maïs.
- Rijst, etc.
Voeg sorghum toe aan deze lijst. Hij heeft dezelfde tekenen, en in plaats van een vrucht is er graan. Het is echter onmogelijk om hem op het grondgebied van Rusland te ontmoeten. Sorghum houdt erg van warmte. De vrucht wordt gebruikt om te malen en bloem te krijgen, de stengel en bladeren worden gebruikt als veevoer.
Volgens de kwaliteit van de verwerking onderscheiden ze zich:
- Verfijnd. Dit zijn zemelen en kiemen. Na verfijning krijgen ze een fijne structuur. Hierdoor kan het graan voor een lange periode worden bewaard. Deze behandeling vernietigt echter alle beschikbare voedingsstoffen. Allereerst gaat er vezels verloren.
- Complex. Granen die tijdens de verwerking hun schaal hebben behouden. De componenten, zemelen en kiemen, worden bewaard tijdens het malen. Daarom blijven alle voedingsstoffen samen met hen op hun plaats: kalium, magnesium, selenium.
- Verrijkt. Granen onderscheiden zich van de rest door de aanwezigheid van sporenelementen die tijdens de verwerking worden toegevoegd. Ondanks de ‘kunstmatige verrijking met vitamines’ is dit type op geen enkele manier superieur aan het complexe, aangezien de verloren vezels niet kunnen worden hersteld.
Cereal Flower Formula
Het bloeiproces is onaantrekkelijk. Op het moment van zelfbestuiving of kruisbestuiving verliezen de bloemen hun schoonheid en aroma. Alle bloeiwijzen zijn eenvoudig, onopvallend, klein en bleek.
Types:
- Korenaar (maïs).
- Complex oor (tarwe).
- Panicle (vedergras).
De bloemen hebben dezelfde vorm. De bloemformule van elk van hen is als volgt: ЦЧ2 + П2 + Т3 + П1, waarbij ЦЧ - bloemschubben, P - films, T - meeldraden, P - stamper. Deze formule bevestigt de onopvallendheid van granen op het moment van bloei.
Gemeenschappelijk
Veel voorkomende granen zijn onder meer gecultiveerde graanplanten, waarvan de namen bij iedereen bekend zijn. Ze worden gebruikt voor de productie van meel, suiker, granen. In zeldzame gevallen worden deze gewassen gebruikt als componenten voor bouwmaterialen. Daarom worden speciale voorwaarden gecreëerd voor hun groei, die de voedingswaarde van het graan beïnvloeden, evenals vruchtbaarheid en kwaliteit. Deze culturen zijn onvervangbaar in het menselijk leven.
Rogge en tarwe
Deze granen worden veel gebruikt in de bakkerij. Bovendien worden op basis daarvan oliën, alcohol en medicijnen gemaakt. De opbrengst van tarwe is rechtstreeks afhankelijk van het klimaat in het gebied waar het groeit. Kou en vorst hebben mogelijk niet het beste effect op de conditie van planten. Omdat de grond snel bevriest, bevriezen ook de zijscheuten en stengels die dicht bij de grond staan. Door de verlaagde temperatuur stopt hun groei.
Rogge is niet zo thermofiel en kan op zichzelf onkruid bestrijden. De losmakende eigenschappen helpen de grond zachter te maken en zorgen voor vocht. Dit draagt bij aan de gunstige en snelle groei van granen. Rogge wordt niet alleen in de bakkerij gebruikt. Bran levert voedingsstoffen aan de cellen van het lichaam en verhoogt daardoor de immuniteit.
Toepassingsgebieden voor roggestro:
- Opstelling van daken.
- Productie van adobebakstenen.
Tarwe en rogge behoren tot de meerjarige klasse en doorlopen verschillende stadia van vegetatie. Maak onderscheid tussen lente- en wintergewassen. Ze verschillen in zaaitijd: voorjaarsgewassen - lente, wintergewassen - herfst. Voorjaarsgewassen doorlopen een volledige cyclus van groei en rijping en zijn klaar voor de herfstoogst. Wintergewassen worden in de tweede helft van de zomer geoogst. Ze groeien voor het begin van de vorst, tijdens de koude periode beginnen ze te "overwinteren". De volgende groeifase vindt plaats in de lente-zomer.
Maïs
De plant heeft een hoge steel en een variëteit aan korrels: geel en donkerrood. Op het grondgebied van Rusland is het eerste type het populairst. Uit deze granen worden andere voedingsproducten gewonnen. Het voordeel van maïs is dat het een rijgewas is, dat wil zeggen dat het op zichzelf onkruid bestrijdt.
Granen bevatten nuttige sporenelementen voor de menselijke gezondheid: fosfor, magnesium, vitamine A en B, antioxidanten, koolhydraten. Net als roggezemelen hebben ze een positief effect op de werking van het spijsverteringsstelsel, worden ze gebruikt om diabetes en hartaandoeningen en cialicia te voorkomen.
Rijst
Rijst wordt het meest gebruikt in de voedingsindustrie. Het draagt alleen vrucht in waterige grond. Deze voorwaarde is de sleutel. Daarom is het bij het beslissen waar het graan moet worden geplant, beter om velden in de buurt van de rivier te kiezen. Als dit niet mogelijk is, moet u regelmatig water geven.
Er zijn verschillende soorten rijst. Ze verschillen in kleur en korrelvorm (kort, medium, groot). Rood heeft zijn kleur behouden dankzij een van planten afgeleid pigment. Dit werd mogelijk gemaakt door het onvolledig malen van de rijst. Alleen oneetbare harde schubben worden verwijderd en de gekleurde schaal blijft intact.Na industriële verwerking komt rijst in de winkelrekken warmtebehandeld (gestoomd), heel, verfijnd (gepolijst).
Rijstsoorten volgens industriële verwerkingsmethode:
- Warmtebehandeld (gestoomd). Ontworpen voor pilaf. Belangrijkste eigenschappen: zacht, kruimelig, rijk aan vitamines. Voorgekookte granen nemen vocht goed op en koken zacht. Hierdoor wordt kant-en-klare pilaf (pap) in grote hoeveelheden verkregen. De kleur krijgt na warmtebehandeling een amberkleurige tint. Tijdens het koken veranderen de korrels echter van kleur. Het enige dat overblijft is de ongebruikelijke nootachtige smaak.
- Verfijnd (gepolijst). Na verwerking wordt het kristalwit, glad. Bij het volledig vermalen van de korrels wordt de helft van de nuttige sporenelementen verwijderd. Zo'n fruit is alleen geschikt voor het koken van pap, maar niet voor pilaf.
- Geheel (ongepolijst). Ondergaat minimale verwerking. De granen behouden hun kleur, natuurlijke voedingswaarde en vitamines. De schaal is taai. Om deze reden kan het koken lang duren (40-50 minuten). Door de zwakke vermaling van de granen blijven de zemelen (bloem) schil en graankiemen behouden, evenals alle voedingsstoffen en vitamines die de natuur deze variëteit zo gul heeft geschonken. Het is nuttig voor iedereen die geeft om de gezondheid van hun lichaam.
Haver
Graan is rijk aan vitamine E, B1 en B2, evenals sporenelementen (ijzer, kalium, magnesium, zink), nuttige aminozuren en vezels. Haver geeft het lichaam energie en normaliseert de suikerspiegel. De voordelen zijn onder meer het vermogen om de hoeveelheid cholesterol te beheersen.
Haver groeit in gematigd koude klimaten. De korrel kan zwart, beige, grijs en geel zijn. De kleur hangt af van of het verfijnd of solide is. Op de toonbank van supermarkten wordt het verkocht in de vorm van havermout of ontbijtgranen, evenals muesli.
Gerst
Het wordt veel gebruikt voor de vervaardiging van bakkerijproducten. Te koop is het te vinden in de vorm van bloem of vlokken. Gerst past zich aan alle klimatologische omstandigheden aan, heeft een licht nootachtige, zoetige nasmaak. De vruchtkleur is bruin, paars en lichtbruin.
In tegenstelling tot andere granen, wordt het gebruikt bij de productie van alcoholische dranken. Het heeft meer eiwitten dan tarwe. Rijk aan vitamines, vezels, antioxidanten en mineralen.
Gierst
In de volksmond bekend als gierst, werd het voor het eerst verbouwd in India. Daarna verspreidde het zich naar de gebieden van de Kaukasus, Iran en Pakistan. De voedingswaarde van gierst is niet onopgemerkt gebleven bij de inwoners van Midden- en Oost-Europa.
Gierst wordt gebruikt voor het maken van granen, soepen en bijgerechten. De gemalen granen worden gebruikt om meel en gebak te maken. In dorpen en dorpen wordt gekookte gierst gebruikt om vee en pluimvee te voeren.
Gierst is een geslacht van granen, dat meer dan 400 variëteiten omvat. Slechts acht worden verbouwd op het grondgebied van Rusland. De stelen zijn cilindrisch en verdeeld in 10 secties. De bladeren zijn bij voorkeur kaal en lineair lancetvormig. De grootte van de bladeren is een halve meter lang en 40 mm breed. Het kleurenpalet is gevarieerd: van groen tot rood.
Op het moment van rijping verschijnen in de bloeiwijzen ronde caryopses met een diameter van 2 mm. Ze zijn wit en rood met een gele tint. De voortplanting duurt maximaal 4 maanden.
Gevaarlijk
Sommige van de culturele aanplant zijn gevaarlijk. Schadelijk zijn niet zozeer de vruchten als wel de producten die ze verwerken. Van bijzonder belang zijn rijst, maïs en haver. Tarwevoedsel is niet gezond.
Haver
Granen in hun oorspronkelijke vorm zijn nuttig, wat niet gezegd kan worden over havermout. Ze hebben dezelfde nadelen: een verhoogde glycemische index, een tekort aan nuttige elementen en fytinezuur spoelt calcium volledig uit het lichaam.
Wat betreft de vruchten van rijst, is het de moeite waard hier te verduidelijken: alleen wit is schadelijk. Het is een calorierijk product met een glycemische index van 70%. Rijst bevat weinig eiwitten - 7 gram per 100 g product.
Tarwe
Het eerste gerecht in termen van schadelijkheid is griesmeelpap. Mensen van kinds af aan zijn gewend om te horen over de voordelen van dit product. Er zijn echter maar weinig mensen die weten hoe schadelijk het kan zijn. Bij de vervaardiging van griesmeel wordt het graan fijngemalen, waarbij alle voedingsstoffen verloren gaan. Zo blijft 70% van het zetmeel in granen en is de glycemische index 80%. Bovendien bevat griesmeel een complex mucopolysaccharide. Het wordt niet afgebroken in het lichaam van het kind, waardoor het spijsverteringssysteem eronder lijdt.
Maïs
De onbetaalbare norm van de glycemische index in maïs is 80%. Naast dit nadeel is maïs echter goed voor het hart, bevat het veel kalium en magnesium.
Een andere verborgen bedreiging is de aanwezigheid van gluten. Hierdoor wordt de opname van voedingsstoffen in het lichaam verstoord. Het glutengehalte wordt vermeld in fruit zoals rogge, spelt, gerst, tarwe, haver. Het is afwezig in rijst, maïs, gierst en boekweit.
Gluten is een plantaardig eiwit dat allergieën veroorzaakt bij 30% van de wereldbevolking en darmaandoeningen of ontstekingen kan veroorzaken.
Bijzonder
Tarwe, rijst, haver en hun verwerkte producten zijn allang traditioneel geworden. Maar er zijn zeldzame soorten die niet overal voorkomen. Ze worden ook zelden gebruikt bij het koken.
Durum
Het wordt gewoonlijk pastatarwe genoemd. De eerste planten werden ontdekt in het 7e millennium voor Christus. Durum kreeg de grootste populariteit in het Midden-Oosten. Er wordt plat brood van gebakken en in Noord-Afrika wordt het als specerij toegevoegd aan soepen en gebak.
De Russische consument kan durum tegenkomen bij het kopen van durumtarwepasta. Het nadeel van deze graansoort is het hoge gehalte aan gluten, waardoor het deeg tegelijkertijd zacht en buigzaam wordt.
De korrels zijn groot en amberkleurig. Durum wordt ook gebruikt bij de productie van couscous, griesmeel, bulgur. Hij kreeg grote populariteit in het westen van Azië. Het groeit in Canada, van waaruit het naar andere landen wordt geëxporteerd. Vooral in Italië is er veel vraag naar, omdat het als een onvervangbaar ingrediënt dient in een recept voor het maken van pasta.
Chumiza
Habitat - Aziatische landen. De vruchten worden gemalen om meel en granen te maken. Na verwerking wordt uit het afval voer voor vee bereid. Aziaten voegen chumiza toe aan vloeibare gerechten, gebak en snoep.
Sommige alcoholische dranken bevatten een ingrediënt zoals zwarte rijst. Chumiz werd veel gebruikt bij de productie van voedsel voor papegaaien. In zijn pure vorm wordt het alleen verkocht in biologische winkels of in online winkels.
Sago
Deze grutten zijn erg moeilijk te vinden. Het is gemaakt van de sago-palmboom, die groeit in een tropisch klimaat. In Europa worden er geen granen verbouwd. Gelukkiger zijn de inwoners van Australië, Zuidoost-Azië en India, evenals Nieuw-Guinea. In deze landen wordt sago actief gebruikt bij het koken: gebak, ontbijtgranen, soepen en frites.
Tijdens het koken wordt het graan vezelig. Deze eigenschap maakt het een verdikkingsmiddel voor de bereiding van puddingen en sauzen Het onderscheidende kenmerk van sago is de aanwezigheid van vezels en de volledige afwezigheid van gluten. Door complexe koolhydraten wordt een persoon lange tijd met energie belast en wordt het hongergevoel gestild.
Teph
Je kunt deze graansoort alleen in natuurvoedingswinkels in de uitgestrektheid van Rusland ontmoeten. De plant komt oorspronkelijk uit Ethiopië, waar hij als hoofdvoedsel dient. De klimatologische vereisten voor groei impliceren een hoge luchttemperatuur, aangezien teff groeit op de toppen van de bergen. Een belangrijke voorwaarde voor groei is overvloedig water geven, dus het heeft geen zin om teff voor de teelt te importeren.
De granen worden gebruikt bij het bakken. Een flatbread vergelijkbaar met Kaukasische lavash wordt gebakken en de vulling wordt erin gewikkeld. Vegetariërs zullen dol zijn op dit product omdat het niet alleen eiwitten, vetten en koolhydraten bevat, maar ook ijzer.Er zit geen gluten in de chemische samenstelling.
Amarant
Een van de oudste graansoorten in Zuid-Amerika en Mexico. Het werd 8000 jaar geleden voor het eerst ontdekt op de Amerikaanse en Latijns-Amerikaanse continenten. Het wordt gebruikt om snoep, meel, drankjes van te maken en brood te bakken. De voedingswaarde van de plant is geweldig: het bevat vetten, eiwitten, koolhydraten, zetmeel. Ook amarant is rijk aan zuren, vitamines en mineralen. Bevat squaleen - een ander sporenelement met antimicrobiële en regenererende werking.
Klein
De kleinste graansoort is gouden lamarkia. Dit is een eenjarig kruid met een scheuthoogte van 10-40 cm en groeit op zanderige en rotsachtige hellingen, maar ook in de subtropische gebieden van de Middellandse Zee en Azië.
Lamarckia heeft veel stengels. Ze zijn allemaal naakt en rechtopstaand. Bladeren worden 12,5 cm lang en tot 1 cm breed. De oren zijn gegroepeerd in trossen van 4 à 5 stuks.
Bloemen verschijnen afwisselend. De ene vervaagt en de andere ontvouwt zich. Elke bloeiwijze lijkt op een gouden pluim, waarvan de lengte 7 cm is. Je kunt pas midden of laat in de zomer wachten op de bloei.
Groot
Grote soorten zijn onder meer maïs, die gigantische afmetingen kan bereiken - 5 meter hoog. Voor het eerst verscheen het gigantische graan ongeveer 3500-5000 jaar geleden op het Amerikaanse continent in Mexico. Elke maïsstengel heeft meerdere aren met tot wel 1000 pitten.
De op een na hoogste stengel is suikerriet, dat tot 7 kan groeien en soms 9 meter kan bereiken. India wordt beschouwd als de eerste plaats van zijn groei. Er werden snoepjes gemaakt van gecondenseerd rietsap, dat ‘sakkara’ (‘sarhara’) werd genoemd. De naam komt overeen met het Russische woord "suiker".
De leider onder grote granen is bamboe, een snelgroeiende plant van de graangewassenfamilie. Sommige van zijn soorten, die veel voorkomen in Zuid-Amerika, bereiken 30 meter. Op een dag kan bamboe een hele meter hoog zijn. Scherpe en dunne scheuten bereiken de zon en banen zich een weg door het asfalt, waarbij ze vaak stenen uit elkaar duwen. Het is geen toeval dat er in de bouw mooie en duurzame stelen worden gebruikt.
Bloei van bamboe is een zeer zeldzaam fenomeen, dat eens in de 20 jaar wordt waargenomen. Sommige van zijn vertegenwoordigers kunnen eens in de honderd jaar bloeien. De stelen zijn waterbestendig, dus worden ze gebruikt voor het maken van emmers en ander huishoudelijk gerei. Als er gaten worden gemaakt in de scheidingswanden van het vat, worden waterleidingen verkregen.
Levensvorm
De levenscyclus van granen bestaat uit verschillende vegetatieve perioden (seizoenen). Dit zijn één- of tweejarige kruidachtige planten, minder vaak heesters.
De levensvorm is de totaliteit van alle bestaansmogelijkheden van de plant. In graanplanten spelen wortelstokken een sleutelrol, en de mogelijkheid van hun uitloop.
Onderscheiden:
- Meerjarige granen met lange wortelstokken
, die zich met behulp van lange horizontale scheuten vegetatief voortplanten.
- Losse vaste planten
, die, zonder lange kruipende wortels, actief bovengrondse scheuten vertakken.
- Dichte vaste planten
, groeit voornamelijk in de steppe-zone en wordt gekenmerkt door de ligging van jonge scheuten dicht bij de moederplanten.
Een eenjarige plant struikelt tijdens het groeiseizoen, sterft af, terwijl hij veel zaden vormt voor de volgende generatie.
Zorgen voor een schaap in de tuin
Voor een hoogwaardige bloei moeten haverplanten geschikte detentievoorwaarden creëren, waarbij er geen twee factoren zijn die gevaarlijk zijn voor het graan: hoge luchttemperatuur en hoge luchtvochtigheid.
Water geven
De belangrijkste vijand van de haver is overtollig vocht. "Overtollig" vocht kan planten vernietigen. Het eerste teken van een probleem is het ontbreken van nieuwe bladeren en het drogen van oude. Het gewas mag alleen water worden gegeven tijdens langdurige ernstige droogte en zeer warm weer. De irrigatievolumes zijn matig.
Topdressing
Overtollige kunstmest heeft ook een negatieve invloed op de uiterlijke kenmerken van gewassen. In het eerste jaar is het voldoende om de schapen twee keer te voeren.De eerste keer is 7-10 dagen na het planten van de schapen in de volle grond, en de tweede keer - na het einde van de bloei. Als topdressing moet u complexe minerale meststoffen (in vloeibare vorm) gebruiken. In de toekomst zullen planten één keer per seizoen genoeg hebben.
Snoeien
De eerste snoei gebeurt in de tweede herfst na het planten. Ervaren bloementelers raden aan om het hele bovenstuk af te snijden. Vervolgens is het de moeite waard om droge bladeren die hun groene kleur hebben verloren en gedroogde pluimen bloeiwijzen onmiddellijk te verwijderen. Verjonging van de struik wordt na 3-4 jaar uitgevoerd.
Overwintering
De winterharde overblijvende haver verdraagt winterkou en is niet bang voor vorst. Het hoeft niet eens te worden afgedekt.
Root-systeem
Alle granen hebben een vezelig wortelstelsel.
Diverse graansoorten hebben het vermogen om een groot aantal fijne wortels te vormen.
Ze nemen actief water op en vormen de basis voor het overleven van planten. Soms kunnen ondergrondse scheuten ook wortelstokken worden. De wortel vormt het grootste deel van de plantmassa.
Decoratieve granen: het allerbeste uit de natuur zelf
Grillige, rassenbloemen vereisen veel aandacht, arbeid en zorg, ze kunnen weigeren te bloeien of zelfs doodgaan als de weersomstandigheden niet aan hun behoeften voldoen. Een alternatieve optie voor het versieren van bloembedden zijn decoratieve granen. Samen met pretentieloze zinnia's en andere eenjarigen creëren ze een verbluffende oase van schoonheid. Siergrassen spelen in de meeste landschappen een belangrijke decoratieve rol, hebben een rustgevend effect en creëren een samenhangend, kleurrijk, bloeiend beeld. Als centraal accent in tuinontwerp, kunnen decoratieve grassen niet alleen bloembedden aanvullen tijdens de zomerse uitgestrektheid, maar ook holtes verbergen aan het einde van het tuinseizoen. Deze planten zijn veelzijdig, ze zijn geschikt voor het decoreren van de oever van een vijver, geven helderheid aan een Japanse tuin, ze zijn onmisbaar voor het decoreren van een alpenglijbaan of rutaria. Als u van plan bent een tuin in prairiestijl aan te leggen, dan is een zacht grastapijt de perfecte basis. Ze zullen ook perfect het terras of de containers op het balkon versieren.
Het zijn decoratieve granen die de eigenschap hebben magische effecten op mensen te hebben. Ze ritselen zo aangenaam in de wind dat er onwillekeurig beelden in me opkomen van vrije steppen en weelderige weiden. Deze planten verlaten ons ook in de winter niet. Hobbels in alle tinten, lichtjes verpletterd door sneeuw, van groenachtig bruin tot blauw, fleuren het winterlandschap op. In het voorjaar moeten oude vaste planten worden gemaaid en eenjarige planten moeten worden verwijderd en opnieuw worden gezaaid.
Bladeren en bladregeling
Gras- en struikplanten van de granenfamilie hebben een regelmatige bladopstelling. Smalle lineaire bladeren hebben de overhand, die zich op holle rietjes met nodulaire formaties bevinden.
Educatief weefsel in de interstitiële holtes van de stengel is de basis voor plantengroei. Bladnerf loopt parallel aan de centrale ader.
De schede van het onderste deel van het blad bedekt de stengel ter plaatse van de knoop niet volledig. Dit geeft de bladeren een gemakkelijke gelegenheid om te openen. Het grootste deel van de overgang van het blad naar het bladblad vormt een dunne tong.
Schapen fokken
Deze manier van schapen fokken is alleen geschikt voor planten die drie of vier jaar oud zijn. Op deze leeftijd gaan de decoratieve kwaliteiten geleidelijk verloren en neemt de aantrekkelijkheid van de cultuur af. Je kunt granen een tweede jeugd geven door de struik in verschillende delen te verdelen. Pas in het voorjaar wordt zo'n indeling gemaakt. Elk nieuw onderdeel moet stevige en sterke wortels hebben. De resulterende delenki moet onmiddellijk op een nieuwe plaats worden geplant en worden bewaterd. Driejarige planten doen het goed met deze procedure.
Het verdelen en verplanten van een schaap brengt niets gevaarlijks met zich mee voor de verdere groei en ontwikkeling van de plant.
Bloeiwijze
De familie van granen heeft een gevarieerde bloeiwijze:
- oor (eenvoudige en complexe vorm);
- borstel;
- maïskolf (maïs);
- pluim (een soort paniculaire granen);
- sultan (spike-vormige pluim).
Granen trekken geen aandacht. Ze worden gekenmerkt door onopvallende bloemen,
die meestal op bepaalde tijden van de dag open zijn.
Criterias naar keuze
Om ervoor te zorgen dat decoratieve granen goed wortel schieten en met succes in de decoratieve compositie op het tuinperceel passen, moet u de keuze van de variëteit zorgvuldig overwegen.
Bij het kiezen van een plant voor landschapsontwerp, moet u rekening houden met:
- toekomstige locatie (compositie of apart bloembed);
- levensduur (jaarlijks of meerjarig);
- actieve bloeifase;
- klimaatzone;
- decoratieve periode;
- de kleur van de plant en zijn bloemen;
- de vorm en grootte van de plant, zijn bladeren en bloeiwijzen;
- het vermogen om aroma te produceren;
- grilligheid voor bodem en verlichting.
Tuinders zijn vaak bang om het ontwerp van hun site niet aan te pakken met behulp van decoratieve granen, dus nemen ze liever contact op met een professionele landschapsarchitect. Maar in feite is hier niets moeilijks aan, als u de variëteiten van planten zorgvuldig bestudeert en van tevoren een plan opstelt voor hun locatie op de site.
Bloemen
Bloemen in graanplanten zijn klein. De eierstok bevindt zich in één holte van de zaadknop (eenzaadlobbige bloemen). Een oor dient als basis.
Aan beide zijden van de basis van de spike zijn de oksels van de schutbladen in rijen gerangschikt. Het zijn de onderste kleurenschalen. Aan de basis van de bloem worden 2-3 schubben gevormd, die tijdens de bloei opzwellen (dodicula). Er zijn meestal 2 tot 6 meeldraden per bloem op lange meeldraden.
Graanbloemen worden bestoven door wind en insecten. Enkele planten zijn een uitzondering. In maïs staan de vrouwelijke bloemen bijvoorbeeld op de kolf en de mannelijke bloemen bovenaan in pluimen.
Groeiende omstandigheden
Onder siergrassen worden planten onderscheiden die de voorkeur geven aan droge groeiplaatsen; exemplaren die zich prettig voelen in natte grond, maar ook soorten die in de buurt van water of in moerassige gebieden worden gekweekt. Kies daarom, om de tuin te versieren, planten uit de eerste twee groepen, maar vertegenwoordigers van de derde groep zien er spectaculair uit bij het reservoir. Al deze gewassen zijn pretentieloos in de zorg, alleen tijdens ernstige droogte hebben ze water nodig.
Kies gewassen voor tuindecoratie rekening houdend met perioden van actieve groei. Thermofiele soorten zijn dus actief in de zomer en koudebestendige soorten - in het vroege voorjaar en de herfst. Wintergroene soorten sieren zelfs het winterlandschap. Als u deze kenmerken goed kent, is het mogelijk om bijna het hele jaar door een prachtig landschap te bieden.
Meer informatie over siergrassen vind je in de video.
Zorggeheimen
Siergrassen zijn voor het grootste deel vaste planten en daarom groeien ze lang op één plek en hebben ze geen speciale zorg nodig, behalve het snoeien in de lente van de scheuten van vorig jaar.
Er zijn echter enkele nuances, waarvan de uitvoering een aantrekkelijk uiterlijk en gezondheid van uw planten garandeert:
- In het voorjaar moeten de bladeren en scheuten van vorig jaar zo kort mogelijk worden afgeknipt.
- Na het snoeien in de lente kan het gazon worden bedekt met een laag mulch van 5 tot 10 cm dik.
- Om het decoratieve effect van sommige planten verder te behouden, is het aan te raden om regelmatig uitgebloeide pluimen af te snijden.
Als de plant zijn decoratieve effect verliest, moet deze op de breedte van de handpalm worden gesneden.
Verdeling van de graanfamilie
Vertegenwoordigers van de granenfamilie zijn meestal pretentieloos en verspreid over de hele planeet. Zelfs op Antarctica zijn er twee planten (blauwgras en Antarctische snoek) die tot deze soort behoren.
Antarctische snoek
De overgrote meerderheid van steppen en lijkwaden wordt bewoond door wilde granen die als voedsel dienen voor alle levende wezens.
Op alle continenten verbouwen mensen granen voor voedsel en als voedergewassen voor huisdieren.
Waarde
Granen zijn onvervangbaar in weilanden en hooivelden.Onder alle andere is het de moeite waard om kruipend tarwegras, weilandzwenkgras en voortentloos vreugdevuur te markeren.
Het belang van graangewassen in de economie wordt verklaard door de micro-elementen die nodig zijn voor het menselijk leven. Suiker wordt bijvoorbeeld gewonnen uit tropisch suikerriet. Bamboe wordt gebruikt als bouwmateriaal; de bewoners van de tropen en subtropen maken er de daken van huizen van. Meubels en decorartikelen zijn ook gemaakt van bamboe. Rijststro kan worden gebruikt om hoeden, manden, wat papier en meubels van te maken.
Bovendien worden in sommige gebieden vertegenwoordigers van de bluegrass-familie op ongebruikelijke plaatsen gekweekt: ravijnen en geulen. Dit is nodig om zand en grond te versterken, die kunnen afbrokkelen. De wortels maken de grond van binnenuit los en verzadigen deze met voedingsstoffen.
Kenmerken van de
De eigenaardigheden van het verbouwen van graangewassen zijn onder meer de timing en het tijdstip van het zaaien. Granen die in de herfst worden gezaaid, worden wintergranen genoemd. Ze hebben lage temperaturen nodig om te kunnen groeien. Voorjaarsgewassen worden in de vroege zomer gezaaid wanneer de grond opwarmt.
Granen zijn niet alleen het belangrijkste voedsel voor mens en dier. Ze worden veel gebruikt voor landschapsarchitectuur. Er zijn voorbeelden en foto's van het gebruik van granen om de bodem te versterken in de strijd tegen erosie. Echter, granen als onkruid verminderen vaak de tarweopbrengst en kunnen ziekten veroorzaken bij vee.
De gunstige eigenschappen van graanplanten kunnen niet worden overschat. Producten op basis daarvan zijn de belangrijkste leverancier van plantaardige eiwitten en koolhydraten in de menselijke voeding.
Schapen planten in de volle grond
Hoe schapen correct te planten
Het planten van schapen in de grond gebeurt in vooraf voorbereide gaten, die vooraf moeten worden bevochtigd. Het is belangrijk om de zaailingen niet te beschadigen, zodat de plant niet hoeft te worden getrokken of getrokken. Een zaailing met een klomp aarde wordt in het midden van het gat geplaatst en alle vrije ruimte erin wordt besprenkeld met de resterende aarde.
De schapenplantplaats moet op bepaalde uren open, zonnig of licht in de schaduw zijn, maar altijd in het zuidelijke deel van het land. Je kunt geen gebieden kiezen in het laagland en met een dichte ligging van grondwater. Om schapen als haag te laten groeien, worden zaailingen op een afstand van ongeveer 50 centimeter van elkaar geplaatst. Voor een groepssamenstelling wordt het aanbevolen voor een vierkante meter bloementuin - niet meer dan vier jonge haverplanten, en bij een enkele aanplant mag een graansoort helemaal geen buren hebben op een afstand van meer dan 1-1,5 meter. Het hangt allemaal af van de beschikbare landruimte.
Het voorbereidende werk is niet alleen nodig voor arme en uitgeputte gebieden. Het wordt aanbevolen om zware gronden voor te graven en tijdens de werkzaamheden grind of grof rivierzand toe te voegen. De grond moet licht, los en matig droog zijn.
Het gebrek aan voedingsstoffen in de samenstelling van de grond heeft geen invloed op het decoratieve effect van de haver en zijn volledige ontwikkeling.
Parelgort ciliaat
Dit meerjarige gras met lange wortels houdt van zonnige plaatsen en licht vochtige bodems. Het groeit in dichte bulten die smalle lichtgroene bladeren vormen. Bloemstelen, ongeveer 60 cm hoog, verschijnen in de late lente of vroege zomer en vormen een hele wolk van roomwitte sierlijke hangende pluimen, waarvoor het graan wordt gewaardeerd. Aartjes zijn iets meer dan een maand decoratief.
De plant is vrij pretentieloos, de parelgort reproduceert door de struik of zaden te verdelen, in augustus moet hij worden gesnoeid.
Groenblijvende schapen
Heliktotrichon, groenblijvende haver, levendbarende haver - deze graansoort heeft vele namen en één essentie. De heldere, weelderige struiken kunnen de perfecte border zijn, passen in elk bloembed of groeien in een container. Vorstbestendigheid en bescheidenheid maken het een echte vondst voor ons klimaat of voor beginnende tuinders.
Meest populaire schapensoorten: Pendula, Robust, Saphirsprudel.
De belangrijkste vereisten van de haver zijn slechte grond, zonlicht en droogte.Door een teveel aan voeding wordt hij ziek, in de schaduw verliest hij de blauwe tint van het gebladerte, en als hij doordrenkt is, beginnen de wortels te rotten en worden de bladeren bedekt met roest. Voor maximale decorativiteit moeten de struiken om de drie jaar worden verdeeld.
Cortaderia selloana ↑
Veel mensen kweken een pampagras in hun tuin - de cortaderia. Het is een zeer groot kruid afkomstig uit Zuid-Amerika. Hij reikt tot 3 meter hoog. Het belangrijkste voordeel van dit kruid zijn de donzige witte pluimen, die op de een of andere manier op een waaier lijken. Alleen dit kruid houdt erg van warmte en is daarom niet geschikt voor een tuin in koude streken.
Verzameling van kruiden voor uw bloementuin
Hoge en weelderige siergrassen werken goed voor grote tuinen. Een foto van zo'n bloementuin zal een gastvrouw nooit onverschillig laten. Deze soorten omvatten spartinakam, kanarieriet en bebaarde Gerard. Heb je een klein bloembed of een voortuin, dan is een grote hakonechloa of een blauwe bliksem een goede keuze - deze twee bonte soorten zijn erg mooi, maar groeien veel langzamer dan hun grote verwanten.
Een zeer mooie compositie kan worden verkregen door voor granen een paar te kiezen, namelijk sierplanten. Flox, helenium, verbena, posconik, moerasspirea en burnet zien er in deze combinatie erg voordelig uit. Als u een herfstbloembed voorbereidt, moet u in de regel rekening houden met de kleur die decoratieve granen in de herfst krijgen. Soorten in harmonie met gele bloemen zijn roodbladige en cilindrische impera, evenals koperrode staafvormige gierst.
Als uw bloembed in rode tinten wordt gehouden, is de beste optie om het te verduisteren met levendbarende schapen en blauw zwenkgras. Deze planten krijgen een blauwachtige kleur van bladeren en stengels, die perfect past bij de herfst, karmozijnrood en goud.
Molinia
Tot voor kort werd dit pretentieloze decoratieve graan vaker gevonden in moerassen dan in persoonlijke percelen, maar nu hebben ontwerpers het op prijs gesteld. Een bescheiden plant heeft in de eerste twee seizoenen slechts minimaal onderhoud nodig, en blijft daarna decennialang aantrekkelijk zonder uw medewerking.
De gemakkelijkste manier om blauwe bliksem te kweken, is echter: als je maximale pracht en heldere kleuren wilt, moet je letten op rietverlichting en variëteiten zoals Bergfreund, Fontane, Staefa.
De bliksem wordt verspreid door de struik te verdelen, het verlaten wordt tijdens droge periodes teruggebracht tot water geven en ze zal zelf met onkruid omgaan. Bliksem wordt laat wakker, dus haast je niet om oude bladeren in het voorjaar te snoeien.
Bluehead
Voor winterboeketten worden platbladige en alpine blauwkoppen gebruikt. Planten zien er spectaculair uit. De steel is hoog, sterk. Bladeren zijn gesneden in grijsblauwe kleur. Bloeiwijzen zijn capitate blauw, omzoomd met stekelige kragen. Populaire soorten: Blue Jackpot, Super Boom, Blue Star, Amethyst, Slive Donard.
Bluehead
Gelichrizum
De geboorteplaats van de bloem is Afrika en Australië. Op onze breedtegraden wordt een jaarlijkse cultuur van Helichrysum bracteatum of Helichrysum-schutbladen gekweekt. De meest voorkomende soort is met grote bloemen. De mand groeit tot 6 cm in doorsnee De bloembladen hebben meerdere wikkelingen. Dankzij deze functie ziet Gelichrizum er zacht en fluwelig uit.
Gelichrizum
De stelen zijn sterk. Ze groeien van 40 cm tot 1 meter. Bloeiwijze manden hebben verschillende kleuren. De variëteit wordt vertegenwoordigd door de volgende variëteiten: wit, vuurbal, geel, lotus, scharlaken, Ogonyok. De grootste wordt beschouwd als "King Size". Hij bereikt een hoogte van een meter. De ondermaatse zijn: Hot bikini, Luteum, Moreska, Chico Red, Pink porselein. Helichrisum-helmvormig, madeliefvormig en Milford zijn ook populair bij tuinders.
Wilde soorten
Het belang van wilde graansoorten of weidesoorten is moeilijk te overschatten - ze vormen zowel de basis voor het fokken van nieuwe, meer bruikbare graansoorten voor mensen, als voor dieren.Onder andere veel weidesoorten worden tegenwoordig veel gebruikt voor ontwerpdoeleinden.
Hoe je thuis een minituin met je eigen handen kunt maken
Om te begrijpen wat voor soorten wilde granen zijn, is het nodig om rekening te houden met hun kenmerken die ze zo vasthoudend en ongeschikt maken voor menselijke voeding. Onder deze kenmerken zijn de volgende:
Wilde soorten groeien zonder menselijke hulp. Dit suggereert dat ze het sterkst kunnen worden aangepast aan omgevingsomstandigheden en dat ze vaak ongedierte zijn voor andere, zwakkere planten.- Kenmerkend voor weidesoorten is hun vruchtbaarheid en voortplantingssnelheid. Dit is vooral bekend bij de eigenaren van hun eigen percelen en zomerhuisjes, die elke zomer gedwongen worden om onkruid te bestrijden.
- Mensen hebben altijd geprobeerd de heilzame eigenschappen van planten te verbeteren. Hieruit volgt dat de nutritionele en andere eigenschappen van wilde variëteiten veel slechter zijn dan die van gecultiveerde variëteiten. Dit maakt ze in dit opzicht minder waardevol voor mensen.
- Wilde planten kunnen nuttige eigenschappen van verschillende aard bevatten - sommige kunnen worden gebruikt voor de productie van medicijnen of voor de productie van bepaalde soorten weefsels en vezels.
Veel voorkomende wilde soorten zijn timothee (een onderfamilie van bluegrass), tarwegras (vaak gebruikt in de geneeskunde) en wilde haver, genoemd naar zijn gelijkenis met haver. Behalve hen? heel vaak vind je in de wei, op de savanne, in de steppe of in het bos tarwegras, verengras, borstelgras en egel.
Het is ook noodzakelijk om die soorten te noemen die "nieuw leven ingeblazen" worden genoemd, dat wil zeggen dat ze in de oudheid werden gebruikt, maar toen, met een toename van de kwaliteit van leven, buiten gebruik raakten. In de XX en XXI eeuw hebben deze wilde plantensoorten hun "wedergeboorte" gevonden en zijn ze opnieuw gekweekte variëteiten geworden.
Onder hen is het vermelden waard een van de oude soorten Kamut-tarwe, Emmer-tweekorentarwe (die door de mensheid werd gebruikt tot de 18e eeuw), evenals Polenta-maïsgrutten.
Bolvormig raaigras
Kleine gestreepte struiken bolvormig raaigras waren geliefd bij ontwerpers vanwege hun gemakkelijke vormgeving en lage agressiviteit. Ze smeren veel minder uit dan de meeste granen, ze kunnen elke vorm krijgen en na een paar weken na het op nul snijden worden ze weer groen.
De verzorging van raaigras is eenvoudig: het wordt driemaal per seizoen geschoren, eenmaal per jaar met verdunde compost gevoerd en in droge perioden water gegeven. Ziekten en plagen maken geen inbreuk op hem, en hij gaat zelf met onkruid om.
Xerantemum
Verscheen voor het eerst in de Middellandse Zee en in het zuiden van Rusland. Draagt de naam Xerantemum jaarlijks, sterk vertakt. Hij bereikt een hoogte van 60 centimeter. Manden worden tot 4 cm in doorsnee en kunnen roze, wit en lila zijn. Er zijn semi-dubbele en dubbele varianten. De meest populaire zijn Violetpurpur, Carmine, Rose en Kazachok-bloemenmix.
Xerantemum
Anafalis
Anafalis-parel wordt gevonden in de middelste baan. Het heeft smalle bladeren. De stengels bereiken een hoogte van 45 centimeter. Volledig bedekt met dons. Dit zorgt voor een zilverachtig sluiereffect. De mandjes zijn klein, tot wel 8 millimeter groot. De zilverwitte bloemen zijn gerangschikt in bloeiwijze koorden. Anaphalis verspreidt zich snel. Koud bestendig. Het blijft bloeien bij lichte vorst. De plant is meerjarig.
Anafalis
Veinik
Over de hele wereld zijn enorme rietstruiken te vinden. De hoogte bereikt een meter, dus het is perfect voor de rol van een lintworm of een verticaal deel in een groepsbeplanting. Het wordt zowel in stoepranden als in heggen gebruikt. In de zomer zijn de stengels en aartjes van rietgras groen, in de herfst worden ze gedeeltelijk geel en in de winter, bedekt met vorst, worden ze parel en blijven ze de tuin versieren.
De meest populaire soorten rietgras zijn: Avalanche, Waldenbusch, Karl Forster, Overdam.
De rietplant wordt vermeerderd door de struik in mei om de 5-7 jaar te verdelen.Als dit niet gebeurt, zal de struik ontgroeien en onevenredig worden. Het groeit goed op elke grond, maar als je er een zonnig en vruchtbaar gebied voor toewijst, wordt het binnen een paar jaar de trots van je tuin.
Duizendblad
Om composities en droge boeketten te maken, worden twee soorten duizendblad gebruikt:
- Duizendblad moerasspirea. Een van de grootste vaste planten. Hij bereikt een hoogte van 1,2 meter. Bloeiwijze schubben zijn plat en dicht. Goud geverfd. Dit geeft het duizendblad een geklede uitstraling. De bloeiperiode is van juli tot augustus.
- Duizendblad ptarmica. Heeft een populaire naam - parelmossel. De vaste plant heeft een kruipende wortelstok. Scheuten bereiken een hoogte van 80 centimeter. Manden zijn puur wit. Diameter tot 1,5 cm Versierd met losse schilden. Bloeit van juli tot augustus. Deze duizendbladvariëteit wordt gebruikt voor boeketten. Met zijn hulp worden andere elementen van de compositie op gang gebracht en wordt luchtigheid en delicatesse gecreëerd.
