Bijenpollen nuttige eigenschappen en hoe het te nemen

Hoewel stuifmeel van puur plantaardige oorsprong is, wordt het toch geclassificeerd als een bijenteeltproduct. Het zijn tenslotte de bijen die het verzamelen en naar de korf brengen, die het gewoon nodig hebben voor de bereiding van bijenbrood (bijenbrood). Bijenbestanden stellen bijen in staat om hun nageslacht groot te brengen, ongeacht het seizoen - stuifmeel is vanwege de samenstelling het belangrijkste voedsel voor de larven van werkbijen.

Bijenpollen: uiterlijk en chemische samenstelling

Iedereen stelt zich voor wat stuifmeel is - kleine gele bolletjes die de neiging hebben om aan de handen, kleding en villi op het lichaam van bijen te kleven. Van hen verzamelen de insecten stuifmeelkorrels met hun poten, rollen ze tot ballen, bevestigen ze met nectar en leggen ze in speciale manden op hun achterpoten.

De kleur van deze bolletjes is afhankelijk van de plant waaruit het stuifmeel is verzameld en kan variëren van lichtgeel (zonnebloemen) tot chocolade (klaver). Bij elke kleur veranderen de voordelen van bijenpollen echter niet - het product blijft zo nuttig mogelijk voor de gezondheid en is een krachtige biostimulant. Natuurlijk bijenpollen heeft een aangename zoetige smaak en een honing-bloemig aroma.

Chemische samenstelling

Het gehalte aan waardevolle stoffen in verschillende soorten stuifmeel loopt sterk uiteen, maar het algemene beeld van de biologische waarde van dit product kenmerkt bijenpollen als een krachtige bron van stoffen die helende eigenschappen hebben:

• Eiwitsubstanties (25-35%), waaronder enzymen en vrije aminozuren;
• Mineralen (tot 7%);
• Fenolische verbindingen (tot 2,5%), inclusief flavonoïden);
• Lipiden (tot 7%), inclusief meervoudig onverzadigde vetzuren, carotenoïden, steroïden;
• Koolhydraten (tot 40%);
• Vitaminen, hormonen, antibiotica, groeistimulerende middelen en andere biologisch actieve stoffen.

Belangrijk! Bijenpollen, dat een rijke uitgebalanceerde chemische samenstelling heeft, voorziet het lichaam niet alleen van bouwstof (eiwitten), maar ook van middelen voor de opname ervan (vitamines, enzymen, hormonen), en normaliseert en stimuleert ook metabolische processen.

Productbeschrijving en biochemische samenstelling

Bijenpollen is een helder, licht bitter natuurlijk poeder dat door bijen wordt verzameld in een speciale zak. Stuifmeel moet niet worden verward met bijengif of koninginnengelei - dit is een heel andere stof. Bijen verzamelen stuifmeel (pollen), maar onlangs hebben mensen geleerd dit proces te reproduceren zonder de deelname van insecten. Door de mechanische inzamelingsmethode is het product goedkoper geworden. Maar bijenpollen zijn, in tegenstelling tot bloempollen, veel nuttiger en het gebruik ervan is veel uitgebreider.

Het door mensen ingezamelde product is vrij van honing en bacteriostatische stoffen. Je kunt vaak een andere, niet-officiële naam voor stuifmeel vinden: stuifmeel. Het is te danken aan een speciale technologie voor het verzamelen van stofdeeltjes - bijen vangen ze op door ze in de toppen van hun poten te lanceren. Qua uiterlijk (vorm en grootte) lijkt de poetsmiddel op boekweit.

In dit geval kunnen de ballen verschillende kleuren hebben - van geel tot paars, afhankelijk van de hagelbloem. Imkers herkennen de herkomst van het product aan de kleur van het product. De samenstelling van het gepresenteerde bijenproduct is uniek. De belangrijkste vitamines en micro-elementen zijn geconcentreerd in de granen.Slechts 100 g stuifmeel vervangt een halve kilo rundvlees.

Wist u? Een bij heeft ongeveer 8 miljoen bloemen nodig om 1 kilo honing te produceren.

100 g vers geoogst bijenpollen bevat:

• eiwit (ruw eiwit) - 7-36 g;
• droge stof - 70-81 g;
• suiker - 20-38 g;
• lipiden (vertegenwoordigd door vetten en vetachtige stoffen) - 1,38-20 g;
• as - 0,9-5,5 g;
• water - 21-30 g;
• de belangrijkste koolhydraten zijn maltose, fructose en zetmeel;
• vitamines - A, B1, B2, B5, B6, B9, C, tocoferol, biotine en niacine-equivalent;
• micro- en macro-elementen - kalium, calcium, magnesium, zink, koper, ijzer, chloor en zwavel, fosfor en natrium;
• hormonen en groeistimulerende middelen;
• antibiotica (de hoogste concentratie wordt gevonden in stuifmeel van wilgen).

Het percentage van een bepaalde stof in de samenstelling van de nagellak kan variëren afhankelijk van veel factoren. De belangrijkste factor is het plantengeslacht waarop het insect werkte (zie tabel).

Voordelen van bijenpollen

Als een zeer voedzaam voedsel voor larven, zorgt bijenpollen voor een snelle groei en harmonieuze ontwikkeling van insecten, die een van de meest geavanceerde soorten in het dierenrijk zijn. De voordelen van het nemen van bijenpollen zijn even belangrijk voor het menselijk lichaam. Dit product heeft een aantal geneeskrachtige eigenschappen:

• Ondersteunt het werk van de hartspier;
• Heeft een gunstig effect op de bloedvaten, hun sterkte en elasticiteit;
• Bevordert de eliminatie van cholesterol en de verbranding van overtollig lichaamsvet;
• Versnelt metabolische processen, normaliseert de werking van de lever, nieren, urinewegen;
• Helpt bij problemen in het genitale gebied: impotentie, prostatitis, onvruchtbaarheid (zowel mannelijk als vrouwelijk);
• Stimuleert de werking van het immuunsysteem, bestrijdt actief verschillende soorten ontstekingsprocessen, onderdrukt de groei van kankercellen;
• Normaliseert de werking van het centrale zenuwstelsel, verlicht nerveuze spanning, helpt neurosen en depressieve aandoeningen te bestrijden.

Belangrijk! De nuttige eigenschappen van bijenpollen zijn onder meer het vermogen om hemoglobine snel te verhogen en daardoor de bloedsamenstelling te verbeteren. Dit product wordt ook veel gebruikt in de cosmetologie als middel om de stofwisseling en verjonging te stimuleren.

Bijenproduct voor kinderen

Stuifmeel is een genezend natuurlijk product en is van bijzonder belang bij de behandeling en preventie van verschillende soorten kinderziekten:

• Een breed scala aan mineralen en vitamines voorziet het lichaam van het kind van een maximum aan componenten die nuttig zijn voor de stofwisseling, die nodig zijn voor groei en ontwikkeling;
• Bijenpollen zijn een natuurlijke bron van vitamine P (rutine), wat essentieel is voor de goede gezondheid van bloedvaten en hartspier;
• Het gehalte aan natuurlijke antibiotica in stuifmeel biedt bij regelmatige inname maximale bescherming voor het lichaam van het kind, waarvan de immuniteit nog niet volledig is gevormd;
• Een kind dat constant bijenpollen gebruikt, heeft een goed gevormd skelet en de mentale ontwikkeling loopt voor op zijn leeftijdsgenoten. Zo'n baby lijdt niet aan dystrofie of obesitas;
• Het zenuwstelsel van kinderen die het bijenproduct gebruiken, is sterker en stabieler, dergelijke kinderen eten en slapen normaal, ze zijn minder vaak overprikkeld.

Belangrijk! Er zijn nog enkele contra-indicaties voor pollenpreparaten en allergene eigenschappen, zoals een plantaardig product, zijn ook aanwezig. Bovendien is de dosis van een kind veel lager dan die van een volwassene en kan deze worden aangepast afhankelijk van individuele gezondheidskenmerken. Daarom is overleg met een kinderarts en apitherapeut vereist.

Contra-indicaties voor het gebruik van dit product

De behandeling van bijenpollen moet met de nodige voorzichtigheid worden gestart - het product is van plantaardige oorsprong en kan een allergeen effect hebben. Andere aandoeningen waarbij stuifmeel gecontra-indiceerd is, zijn onder meer:

• Individuele onverdraagzaamheid;
• Suikerziekte;
• Kinderen tot 12 maanden. (respectievelijk - voor moeders die borstvoeding geven).

Belangrijk! Bijenpollen zijn een krachtige biostimulant, daarom moeten mensen met chronische somatische ziekten of infecties in de acute fase een arts raadplegen. Het wordt afgeraden om stuifmeel kort voor het slapengaan in te nemen, omdat het een stimulerend effect heeft.

Nuttige en geneeskrachtige eigenschappen

De gunstige en geneeskrachtige eigenschappen van bijenpollen zijn te danken aan de unieke chemische samenstelling. In termen van zijn geneeskrachtige eigenschappen is het niet onderdoen voor ginseng en is het superieur aan honing. De aanwezigheid van glycosiden heeft een resorberende werking bij goedaardige tumoren. Het is onmisbaar voor de behandeling van mannen met prostaatadenoom.

Fytohormonen elimineren onregelmatige menstruatie. Tijdens de menopauze verhoogt het de tonus en verwijdert het prikkelbaarheid, herstelt het de eetlust. Rijke enzymatische samenstelling herstelt de darmfunctie, normaliseert de spijsvertering en elimineert winderigheid. Het helpt ook bij het bestrijden van constipatie.

Het bezit diuretische en choleretische eigenschappen en geneest ziekten van de nieren, blaas en lever. Regelmatig gebruik versterkt het immuunsysteem, herstelt de efficiëntie.

Het heeft antiseptische en antibacteriële eigenschappen, waardoor het mogelijk is om met succes verkoudheid en virale ziekten te behandelen. Handig voor mensen met een verminderde bloeddruk.

Het heeft een positief effect op het cardiovasculaire systeem. Onderdrukt actief goedaardige tumorcellen en remt celgroei in de oncologie.

Palm stuifmeel

Tegenwoordig kun je in bijenteeltwinkels niet alleen lokale bijenproducten kopen, maar ook palmpollen in capsules. Zo'n medicijn wordt alleen geproduceerd in zuidelijke landen, waar thermofiele handpalmen groeien. Wanneer mannelijke bomen in bloei staan, wordt palmstuifmeel verzameld door het gebruikelijke afschudden. Het ziet eruit als een wit fijnkorrelig poeder.

Palmpollen worden gecrediteerd met bijna wonderbaarlijke eigenschappen als een middel om problemen in het genitale gebied op te lossen. Zij is:

• verhoogt de kwaliteit van het sperma, verbetert de potentie, verbetert de algehele gezondheid;
• activeert het werk van de eierstokken, verhoogt de algemene toon tijdens de zwangerschap, voorziet het lichaam van de vrouw van alle noodzakelijke stoffen;
• produceert een verbluffend verjongend effect door de versnelling van het metabolisme en de verzadiging van cellen met nuttige componenten;
• tijdens de menopauze helpt palmstuifmeel het lichaam bij de wederopbouw en verzacht het de scherpte van de overgang naar een nieuw biologisch ritme;
• bij zenuwaandoeningen en depressie helpt het het lichaam om de normale werking van het zenuwstelsel te herstellen.

Belangrijk! Palmpollen hebben alle eigenschappen van gewoon stuifmeel, maar het verhoogde gehalte aan het hormoon oestrogeen maakt het vooral effectief bij het oplossen van reproductieve problemen en vooral bij de behandeling van onvruchtbaarheid. Ze nemen het, net als een conventioneel medicijn, voor profylactische of therapeutische doeleinden. Talrijke beoordelingen spreken van de hoge efficiëntie van het product, en een bijkomend voordeel is de betaalbare prijs.

Waar te vinden, hoe te kiezen en correct op te slaan?

Bijenpollen worden verkocht door imkers:

• direct;
• in gespecialiseerde winkels;
• door het internet.

Maar om het stuifmeel met het maximale genezende effect te vinden, is de plaats waar je het krijgt niet zo belangrijk als het vermogen om het correct te kiezen.

Hier zijn een paar regels die handig zijn om te onthouden wanneer u van plan bent om een ​​nagellak te kopen:

1. Verkopers van honing en andere bijenteeltproducten moeten een kwaliteitscertificaat hebben. Alleen honing wordt beoordeeld, het moet voldoen aan geaccepteerde normen.
2. De kleur van de korrels in één verpakking is anders door de verzameling van verschillende planten. Het overwicht van één kleur is toegestaan ​​voor bijenpollen verzameld in de zuidelijke regio's van Rusland (Voronezh, Krasnodar, Tambov). Dit komt door de overheersende verzameling nectar van zonnebloempitten.
3. Het stuifmeel moet droog en kruimelig zijn. Als de korrels plakkerig of opgezwollen zijn, was de opslag niet correct. Het is gevaarlijk om dergelijk stuifmeel te eten vanwege het hoge risico op vergiftiging. Elke vloeibare substantie die van buitenaf in het stuifmeel komt, vormt een vruchtbare voedingsbodem voor de voortplanting van microben.
4. Ervaren imkers raden aan om op de geur te letten. Kwaliteitspollen hebben een zoet bloemig honingaroma.
5. Smaak. Als u zich zuur voelt, is bijenpollen verboden. Dit duidt op een slechte kwaliteit of onjuiste opslag.

Het is belangrijk om op de verpakking en de kwaliteit van de peg-pellets te letten - er kan poeder op de bodem van de verpakking zitten. Niet meer dan 1% poederachtig polijsten is toegestaan. Is er een merkbaar grotere hoeveelheid, dan eet de mijt bijenpollen.

De regels voor het opslaan van bijenpollen moeten overeenkomen met de regels die zijn goedgekeurd in GOST 28887-90 "Droog pollen (pollen)".

Het voer moet worden bewaard in een hermetisch afgesloten glazen pot, maar er kan ook plastic worden gebruikt. De opslagtemperatuur mag niet hoger zijn dan 18 graden en de luchtvochtigheid mag niet hoger zijn dan 65%. Vanwege weersinvloeden en het risico op besmetting met micro-organismen is het niet toegestaan ​​stuifmeel in zakken en open op te slaan. Bewaar de nagellak op een donkere plaats.

De beste manier om bijenpollen op te slaan, is door de juiste hoeveelheid te mengen met honing. Honing is een uitstekend natuurlijk conserveermiddel en beschermt stuifmeel tegen omgevingsinvloeden en behoudt al zijn helende eigenschappen.

Wanneer u van plan bent om bijenpollen te kopen, is het de moeite waard om enkele nuances van de opslag te onthouden:

1. Dit is een seizoensproduct dat tussen mei en juli verkocht moet worden.
2. Tijdens de eerste 6 maanden droge opslag gaat 25% van zijn heilzame eigenschappen verloren.
3. Na 12 maanden opslag blijft slechts 30% van de voedingsstoffen in het voer achter.

Hoe bijenpollen te nemen

In de meeste gevallen wordt bijenpollen ingenomen voor profylactische doeleinden, maximaal één keer per dag voor een theelepel. Het is beter om droge korrels te mengen met honing in een verhouding van 1: 2. Of kauw en houd het in de mond. Het drinken van water wordt niet aanbevolen. De receptie vindt 0,5 uur voor de maaltijd plaats. Cursussen van 15-20 dagen worden 2-3 keer per jaar gegeven.

Alle bijenteeltproducten zijn effectiever wanneer ze worden opgenomen - ze worden dus niet beïnvloed door maagsap. Dit geldt voor werkelijk alles: honing, propolis, kralen, was. Dezelfde regel geldt voor pollen. Soms ligt de reden voor de ondoelmatigheid van de behandeling met bijenteeltproducten juist in hun onjuiste inname.

Belangrijk! Als je stuifmeel in capsules hebt gekocht, neem het dan "levend" door het er uit te gieten. Probeer, net als bij spoelen, een tijdje niets te eten of te drinken.

Contra-indicaties

Zoals elk geneesmiddel heeft de nagellak contra-indicaties voor gebruik.

Het moet met de nodige voorzichtigheid worden gebruikt door mensen die aan hooikoorts lijden. Toegegeven, ze ervaren heel vaak geen tekenen van pollenallergie. Dit gebeurt omdat het wordt blootgesteld aan het speeksel van bijen, waarvan de enzymen de meeste allergenen vernietigen. Let ook op degenen die allergisch zijn voor bijenproducten.

Een slechte bloedstolling vormt een barrière voor dit geneesmiddel. Een grote hoeveelheid retinol erin verergert het probleem alleen maar. Een simpele wond kan tot aanzienlijk bloedverlies leiden.

Het wordt niet aanbevolen voor diabetici van type I om dit middel voor de behandeling te gebruiken, en diabetici van type II mogen onder toezicht van artsen in minimale hoeveelheden worden ingenomen.

Een te hoge dosering leidt tot een teveel aan vitamine A (retinol) in het lichaam. De reactie van het lichaam is in dit geval vergelijkbaar met de symptomen van vergiftiging: hoofdpijn verschijnt, de temperatuur stijgt en er verschijnen kokhalsreflexen.

Vanwege het krachtige tonische effect is gebruik in de tweede helft van de dag gecontra-indiceerd, vooral voor mensen die aan slapeloosheid lijden.

Stuifmeel bij de behandeling van ziekten

Bijenpollen kunnen worden voorgeschreven als de belangrijkste of aanvullende therapie in verschillende stadia van pathologische aandoeningen:

• Met hypertensie stuifmeel wordt driemaal daags voor de maaltijd en 's ochtends op een lege maag in een hoeveelheid van 1 theelepel ingenomen. De opnameduur is 21 dagen, daarna nemen ze dezelfde pauze. Er kunnen verschillende van dergelijke cursussen zijn - afhankelijk van de gezondheidstoestand;
• Met hypotensie het opnameschema voor bijenpollen is hetzelfde als in het vorige recept, met uitzondering van één belangrijk detail - de opname wordt uitgevoerd na het eten;
• Kinderen met bloedarmoede maak de volgende samenstelling: 50 g honing, 10 g stuifmeel, 100 ml verse melk. Alle ingrediënten worden gemalen en gemengd, bewaard in de koelkast. Geef het kind driemaal daags een theelepel voor de maaltijd;
• Met ziekten van het maagdarmkanaal chronische aard, gastritis met een lage zuurgraad, voeg 250 g honing toe aan het gemalen bijenpollen (10 g), meng en injecteer 35-37 ml aloë-sap. Neem kort voor de maaltijd (0,5 uur) driemaal daags een theelepel;

• Met zenuwaandoeningenneurosen, neurasthenie, neem driemaal daags een theelepel bijenpollen kort (20-30 minuten) voor de maaltijd. Als de patiënt een verminderd lichaamsgewicht heeft, wordt de dosis gehalveerd. Voor een betere oplossing en assimilatie wordt een deel van het stuifmeel voorlopig verdund met een kleine hoeveelheid water en gedurende 3 uur aangedrukt;
• Met tuberculose bijenpollen worden genomen volgens het schema dat in het vorige recept is aangegeven, terwijl het verloop van de behandeling minimaal 1,5 maand moet zijn. ;
• Met cholecystitis maak een afkooksel van een mengsel van kruiden: 15 g karwijzaad, paardebloemvruchten, kamille, driebladige horloge, 25 g centaury-paraplu en 1 g sint-janskruid. Neem 3 eetlepels. l. Verzameling, giet 0,5 liter kokend water en laat op laag vuur 20 minuten sudderen. , sta erop 40 minuten. Drink gedurende de dag, deel door 2 keer. Stuifmeel wordt parallel genomen. Recensies over deze tool als zeer effectief;
• Met leveraandoeningen bijenpollen nemen volgens hetzelfde regime als bij de behandeling van tuberculose. Herhaal de kuur na een pauze van 3 weken indien nodig;
• Voor ziekten van het mannelijke genitale gebied (adenoom, prostatitis, impotentie, onvruchtbaarheid) maken een therapeutische samenstelling: een pakje boter (200 g), 100 g honing en 50 g stuifmeel. Alle ingrediënten worden grondig gemengd en twee keer per dag als pasta voor sandwiches gebruikt. Dezelfde samenstelling wordt aanbevolen als het lichaam uitgeput of verzwakt is na een langdurige ziekte of operatie.

Belangrijk! Alleen een apitherapeut kan correct bepalen hoe bijenpollen voor verschillende ziekten moeten worden gebruikt, rekening houdend met de individuele gezondheidstoestand en de leeftijd van de patiënt. Daarom is het, voordat u met de behandeling begint, noodzakelijk om een ​​volledig onderzoek te ondergaan en een diagnose te stellen.

In cosmetologie

Zelfgemaakte maskers op basis van bijenpollen worden gebruikt om de huid te hydrateren en te voeden. Antioxidanten in het product verwijderen vrije radicalen uit het lichaam, die weefselveroudering veroorzaken, ontstekingen veroorzaken en de kleur van de huid verergeren. Om een ​​voedend masker te maken, heb je nodig:

• kippenei-eiwit;
• 1 eetl. l. Lieve schat;
• 1 theelepel bijenbrood;
• 2 eetlepels. l. tarwebloem.

De ingrediënten worden tot een glad mengsel gemengd. De samenstelling wordt op de huid aangebracht en 10 minuten gelaten. Afwassen met kamille-infusie.

Stuifmeelverzameling en opslag

Speciaal aangepaste stuifmeelvallen stellen imkers in staat dit bijenteeltproduct onder alle weersomstandigheden te verzamelen. Vers bijenpollen bevatten tot 20% vocht, wat een negatief effect heeft op de veiligheid. Bijen worstelen op een heel eenvoudige manier met deze eigenschap: ze voegen een deel van hun enzymen toe aan het stuifmeel, stampen ze in honingraten en verzegelen ze met was. In deze vorm kan het product worden bewaard tot het voorjaar, wanneer het tijd is om het eerste voorjaarsbroed te laten groeien.

Allereerst drogen imkers het verzamelde stuifmeel in een schaduwrijke kamer met goede ventilatie en lage luchtvochtigheid en strooien het in een dunne laag op gaasbakken.Sommige mensen gebruiken voor dit proces speciale droogovens, wat het proces enorm versnelt. In dit geval mag t niet hoger zijn dan + 40 ° С.

Droog bijenpollen kunnen tot 5 jaar bewaard worden (met honing of poedersuiker in een verhouding van 1: 2). De gunstige eigenschappen gaan echter nog steeds verloren: na 6 maanden. - 25%, in een jaar - tot 40%.

Als u stuifmeel bij een apotheek koopt, vergeet dan niet de vervaldatum te controleren - hoe verser het is, hoe groter het effect van het innemen ervan.

Thuis bewaar je een hermetisch afgesloten product in de vriezer of gewoon in de koelkast. Het belangrijkste is dat er geen toegang is tot licht of vocht - hieruit kunnen de actieve stoffen van bijenpollen worden vernietigd, waardoor nieuwe, niet zo nuttige stoffen worden gevormd.

Hoe de nagellak wordt verkregen

Bekijk ook deze artikelen

• Veles-druivensoort
• Druivensoort Moldavië
• Kalkoenvoer
• Azalea - variëteiten, verzorging, voortplanting

In de geneeskunde, cosmetologie, wordt bijenpollen vaak gebruikt. Het probleem is dat, hoewel het een waardevol product is, het voor imkers niet zo gemakkelijk is om eraan te komen. Om een ​​stuifmeel te krijgen, is een stuifmeelvanger op de korf geïnstalleerd. Het is bevestigd aan het gedeelte van de doorgang waar de bijen aankomen. Hierdoor wordt de doorgang erg smal en als de bij binnenvliegt, laat hij een erwt stuifmeel in de stuifmeelval vallen, vanwaar de erwt door de imker wordt meegenomen.

Belangrijk!

Als bijenpollen niet goed worden verwerkt, gedroogd en verpakt, kunnen er mottenlarven in worden gevormd.

Nadat hij waardevol stuifmeel heeft ontvangen, zeeft de imker het van puin en droogt het volgens een bepaalde technologie. Zo wordt bijenpollen verkregen, dat vervolgens wordt verpakt en te koop wordt aangeboden.