Heerlijke, sappige en geurige reus in de tuin - de "Volovye Heart" -tomaat

Kenmerken en beschrijving van de tomatensoort "Volovye Heart": foto, video + recensies

Dit type tomaat heeft me overtuigd door zijn grootte en smaak. Ondanks dat de struik helemaal geen miniatuur is, plant ik toch jaarlijks het Volovye Heart in mijn tuin. In een meerjarige competitie met noviteiten en vaste rassen die ook op het terrein aanwezig zijn, behoort deze tomaat altijd tot de winnaars.
Deze tomaten zijn heerlijk zowel vers als in sauzen, lecho, adjika. Een nogal pretentieloze variëteit, maar het heeft nog steeds zorg en aandacht nodig, naleving van de regels van de landbouwtechnologie bij het planten. We zullen er vandaag over praten.

algemene karakteristieken

De oorsprong van het ras is Italiaans. En in Rusland werd het gefokt door fokkers van Agrofirma Poisk LLC. In 2003 werd Volovye Heart opgenomen in het register van de Russische Federatie en goedgekeurd voor gebruik.

Het heeft verschillende hybride F1-analogen, die verschillen in de schaduw van de vrucht, roze, karmozijnrood en zelfs zwart kunnen zijn.

1. Kenmerkend voor het ras is de verschillende grootte van de vruchten op één tak. Ze zijn bijna allemaal onregelmatig van vorm, maar de smaak van de tomaat is zoet.
2. Het visitekaartje van een groente kan in de meeste tomaten een hartvormige vorm worden genoemd.
3. Koeienhart is een variëteit die het middenseizoen bepaalt. De eerste oogst wordt 107 - 115 dagen na het planten in de volle grond geoogst. Het wordt aanbevolen om het zowel in het open veld als in verschillende soorten kassen te laten groeien.
4. De hoogte van de struik kan 1,2 - 1,3 m bedragen. Daarom is het noodzakelijk om hem vast te maken. Ook moet de tomaat een struik vormen in 1 - 2 stengels, en de tweede stengel wordt gevormd door de stiefzoon, die zich boven de eerste borstel bevindt. Het wordt aanbevolen om alle andere stappen te verwijderen.
5. Een volwassen struik heeft geen al te dichte groene kroon; hij hoeft niet te worden uitgedund. Er zijn meestal 5 - 6 vruchten op een tros, elk met een gemiddelde van 250 - 400 gram of meer. Er zijn gevallen dat één tomaat 800 - 1000 gram woog, als alle regels van teelt en verzorging worden gevolgd.
6. De struik is behoorlijk uitgestrekt en stopt met groeien nadat er 5 - 6 borstels zijn gevormd samen met de vruchten. Stengels zijn lang (één 1,5 - 1,8 m). De eerste eierstok verschijnt meestal boven 8 - 10 bladeren en de volgende na 1 - 3 bladeren. De grootste vruchten rijpen meestal in het onderste deel van de plant en de kleinere - 100 - 150 gram aan de bovenkant.
7. Tomaten hebben hoge smaakkenmerken, de schil is dun, zoet en sappig, het vruchtvlees is vlezig, de ribbels zijn medium, het aroma is typisch voor tomaten. De hoeveelheid droge stof is 4,7%, suiker is 2,2%.
8. Het wordt niet aanbevolen om te veel te kweken, omdat het slecht wordt bewaard, wordt het aanbevolen voor verse consumptie en voor het maken van sauzen, ketchup, sappen. Uit één struik kan bijna 700 ml sap worden verkregen.
9. Het ras is bestand tegen de meeste infecties en ziekten, vorstbestendig.

Voor- en nadelen, verschillen met andere rassen

De meningen van tuinders over de Volovye Heart-tomaat komen niet altijd overeen. Met alle uiterlijke schoonheid van de vrucht, geloven velen dat hun smaak verre van ideaal is. Een van de voor de hand liggende voordelen van de variëteit worden het vaakst genoemd:

• uitstekende presentatie van fruit;
• goede opbrengst;
• het vermogen om zaden uit je eigen tuin te oogsten (dit is geen hybride);
• goede resistentie tegen de meeste ziekten, waaronder Phytophthora;
• vlezige structuur van het fruit, waardoor snijwerk mogelijk is voor salades en tafeldecoratie.

Weinig van de populaire variëteiten hebben zoveel nadelen, waarvan sommige natuurlijk onbeduidend zijn. Meestal praten ze over het volgende:

• grillige zorg, de noodzaak om een ​​struik strikt volgens de regels te vormen;
• late rijping van fruit, waardoor het moeilijk is om de variëteit in koude streken te gebruiken;
• slechte conservering van het gewas;
• ongeschiktheid voor het inblikken van hele vruchten;
• onvoldoende hoge smaak, zelfs proevers worden alleen als goed beoordeeld.

In de afgelopen jaren zijn tuinders verwend door een overvloed aan variëteiten en hybriden van tomaten, waaronder vruchtdragende tomaten met een uitstekende smaak. Er zijn veel soorten die op deze lijken.

Volgens veel mensen zijn de stier en de os één dier, daarom geloven ze dat de ossenhart en de bekende variëteit Oxheart één en dezelfde zijn.

Dit is helemaal niet het geval, hoewel de rassen vergelijkbaar zijn. Het hart van de stier heeft grotere vruchten en een iets andere kleur, de "grondlegger" van de variëteit is dichter bij rood, hoewel er ook variëteiten van het hart van de stier zijn met verschillende vruchtkleuren. Zelfs in het Rijksregister staan ​​10 rassen geregistreerd met de naam Bull Heart en een term die de kleur kenmerkt: van roze naar zwart.

Daarnaast werd een groot aantal hartvormige tomaten met hoge eigenschappen verkregen. De Noble-variëteit is dus mooi met zeer vergelijkbare vruchten van frambozenkleur. De smaak is uitstekend en het ras is zeer koudebestendig. De Siberische variëteit Batianya heeft zeer vergelijkbare vruchten, maar hun smaak is alleen goed en de opbrengst is laag, maar de variëteit is niet bang voor koud weer.

Variety Noble is een goede concurrent van het Volovyi-hart

Er is dus altijd een keuze, afhankelijk van de wensen van de tuinman, en het moet worden toegegeven dat de Volovye Heart-tomaat veel voordelen heeft, maar het is natuurlijk niet uniek onder vergelijkbare variëteiten.

Landingtechnologie

Er is niets bijzonder ingewikkelds, u hoeft zich alleen te houden aan bepaalde regels die worden aanbevolen voor het telen van tomaten. Zelfs een beginnende groenteteler kan overweg met agrotechnische technieken.

Groeiende zaailingen

U moet de procedure eind februari - begin maart starten. Voordat u zaden in de grond zaait, moet u ze een nacht laten weken in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Bereid van tevoren containers, aarde en deksels voor om het geplante materiaal te bedekken.

• Maak de aarde van tuingrond, voeg in gelijke delen houtas en een klein beetje vogelpoep toe. De grond moet los, licht en voedzaam zijn.
• Om de zaden sneller uit te laten komen, moeten ze voorzichtig op een vochtige doek op enige afstand van elkaar worden gelegd. Bedek de bovenkant met een losse laag stof, sluit het deksel losjes en verwijder naar een donkere en warme plek. Denk eraan om regelmatig te ventileren. Na een paar dagen komen de zaden uit.
• Breng ze over in een container. Bevochtig de grond goed, stamp een beetje aan en plaats de zaadjes met een pincet. Bestrooi met vruchtbare aarde. De laagdikte moet ongeveer 1 cm zijn.
• Bedek de container met plasticfolie en plaats op een warme plaats. De luchttemperatuur moet + 23 - 24 graden Celsius zijn. Als de kamer koud is, stoppen de zaailingen met groeien. Zorg ervoor dat er geen condens op de film ontstaat. Als u druppels opmerkt, verwijder dan de film en de lucht. Maar het is ook onmogelijk om de grond te overdrogen. Tomaten houden van vocht, dus geef met mate water.

Hoe u kant-en-klare zaailingen op de juiste manier koopt

Soms is er gewoon geen tijd of gelegenheid om zaden te ontkiemen, maar zijn zaailingen nodig. Je kunt kant-en-klaar kopen, maar je moet leren uitzoeken welke spruiten echt van goede kwaliteit zijn en dan in gezonde en sterke planten veranderen.

1. De stengel mag niet te vlezig en dik zijn, zoals een potlood.Als de zaailingen te groot lijken, met veel bladeren, werden ze goed gevoed met stikstof voordat ze werden verkocht. De groene massa zal zich goed ontwikkelen, maar de vruchten zullen te klein zijn.
2. Er mogen slechts 8-10 bladeren aan de stengel zitten, ze zijn allemaal groen, vers en gezond. Koop geen zaailingen met gele bladeren, omdat deze zich mogelijk niet meer goed ontwikkelen.
3. Op elke spruit moet een bloemenborstel zitten. Maar als er eierstokken en fruit zijn, is het niet de moeite waard om te kopen, omdat het onwaarschijnlijk is dat ze rijpen, moet de struik nog steeds wortel schieten op een nieuwe plaats.
4. U hoeft geen zaailingen te kopen die heel dicht in een container groeien. Overplanten kan het wortelstelsel beschadigen en planten verliezen.

Duiken en voeren

Als er minimaal 2 volwassen bladeren aan elke stengel zitten, moeten deze in aparte containers worden geplant. Binnen een paar maanden zullen de gedoken zaailingen zich verder ontwikkelen.

• Het is erg belangrijk dat jonge planten voldoende zon en warmte krijgen. De temperatuur in de kamer moet overdag + 23-24 graden zijn en 's nachts minimaal +18.
• Als er een gebrek aan licht is, zorg dan voor extra verlichting met fluorescerende of gloeilampen.

Lees ook: Charlie-druiven: teelt, raskenmerken, beschrijving en beoordelingen

Landend in open terrein

Als u van plan bent om het hart van een koe in een kas te laten groeien, hoeven de zaailingen niet voorgehard te worden. En voordat ze in de volle grond worden geplant, raken jonge planten geleidelijk gewend aan frisse lucht. Ten eerste moet u de containers slechts een paar uur uit de container halen, en vervolgens de tijd verlengen tot een hele dag, u kunt de struiken een korte tijd in de zon blootstellen.

1. Plant in de tweede helft van mei of begin juni, wanneer de hitte eindelijk is vastgesteld en er geen resterende nachtvorst meer is. Zaailingen moeten op dat moment minimaal 60-65 dagen oud zijn, volwassen bladeren minimaal 6-7 stuks.
2. Maak het gebied vrij van puin en onkruid, graaf en breng minerale meststoffen en humus aan. Het is aan te raden om dit in het najaar te doen. Struiken worden in april in een verwarmde kas geplant, als de kas niet wordt verwarmd, dan begin mei.
3. Omdat de plant groot is, moet de opening tussen de planten 50x70 cm zijn, er mogen niet meer dan 4 struiken per m2 worden geplant. Het wortelstelsel en het bovengrondse deel hebben ruimte en lucht nodig.
4. Als de regio koud is, moet de plantdiepte minimaal 20 - 25 cm zijn Voeg aan elk plantgat een zwakke oplossing van vogelpoep of toorts toe.
5. Als de zaailingen langwerpig zijn, kun je een beetje schuin planten. Op deze manier worden extra wortels gevormd, die de plant extra voeding geven.

Het is raadzaam om de struiken vroeg vast te binden, ook al zijn ze klein. Het is belangrijk om de plant de juiste richting te geven. De bladeren van deze variëteit, inclusief de onderste, hoeven niet te worden verwijderd.

Water moet worden gedaan als de grond droogt, maar vergeet niet dat tomaten erg van vocht houden. Zorg ervoor dat u de grond losmaakt en onkruid verwijdert. Inspecteer de planten regelmatig om ongedierte buiten te houden.

Breng voor de bloei en vruchtzetting meststoffen aan, kaliumfosfor en een beetje stikstof. Ook heeft deze variëteit een boorzuurbehandeling nodig: voordat de bloemtrossen verschijnen en dan na 10 dagen.

Zorg voor het planten van tomaten

Zorgen voor geplante planten zijn onder meer:

• water geven, op aanvraag;
• wieden als er onkruid verschijnt;
• het losmaken van de grond;
• kunstmest;
• vernietiging van ongedierte.

Het is noodzakelijk om de grond los te maken zodat onkruid niet groeit en de grond lucht krijgt. Bemest met toortsoplossingen, speciaal geprepareerde vogelpoep of chemische preparaten.

Chemicaliën zijn onder meer kaliumpermanganaat, boorzuur en complete minerale meststoffen. Koeienhart is een tomaat die bladvoeding met boorzuur nodig heeft. De eerste keer dat u de plant moet verwerken voordat de bloemborstels verschijnen.De oplossing kan na 10 dagen opnieuw worden verstoven. Boorzuur voedt niet alleen de Volovye Heart-zaailingen, maar beschermt ze ook tegen Phytophthora en klein ongedierte.

Kenmerken van verwerking en bewatering

Behandel met chemicaliën, zoals water geven, bij voorkeur bij rustig weer en 's avonds. Dit moet worden gedaan zodat de grond niet direct uitdroogt en kunstmestdruppels geen lenseffect op de bladeren creëren. Na het besproeien moet de grond worden losgemaakt om de korst te verwijderen en toegang te krijgen tot lucht. Naarmate de plant groeit, wordt de daaropvolgende kousenband uitgevoerd. En bemest, indien nodig, om het uiterlijk van de tomaten te controleren.

Meestal wordt de tweede voeding uitgevoerd met kaliumpermanganaat of jodiumoplossing. Als er plotseling vergeling van de bladeren wordt gevonden, krullen ze en vallen ze af, wat betekent dat er niet genoeg boor in de grond zit. Dan kunt u secundaire voeding met boorzuur uitvoeren. Wanneer u met chemische oplossingen werkt, moet u het volgende dragen:

• gasmaskers, gaas of speciaal - industrieel;
• latex handschoenen;
• schorten gemaakt van zeildoek, polyethyleen of rubber;
• een veiligheidsbril is vereist om de ogen te beschermen.

Door aan alle veiligheidseisen te voldoen, kunt u er zeker van zijn dat het voeren nuttig is zonder uzelf schade te berokkenen.

Kenmerken en beschrijving van de "Volovye-hart" -tomaat, recensies

Er zijn groentetelers voor wie het nieuwe plantseizoen uitsluitend wordt geassocieerd met nieuwe experimenten, en er zijn er die van jaar tot jaar dezelfde variëteiten op hun site planten. Het artikel van vandaag zal voor beide categorieën van pas komen. Volovye Heart-tomaten zijn een klassieker, maar veredelaars stoppen niet en gaan door met het kweken van de ondersoorten.

Oogsten en opslag

Tomaten van deze variëteit onderscheiden zich door hun uitstekende presentatie. Hun huid barst niet en ze verdragen goed transport over elke afstand.

Te oordelen naar de beoordelingen van amateurs, zijn Volovye Heart-tomaten niet onderhevig aan langdurige opslag. Daarom wordt aanbevolen om ze zo snel mogelijk na de oogst te consumeren. Er worden niet alleen salades van gemaakt, maar ook pasta's, sappen, aardappelpuree.

Korte kenmerk van de variëteit

Het hart van een koe wordt vaak gevonden in moestuinen. Deze tomatensoort wordt gewaardeerd om zijn grote vruchten met zeer sappig en smakelijk vruchtvlees. Zoals tuinders zelf zeggen, wordt het meestal vers geconsumeerd, maar ook voor het bereiden van salades, hoewel het ideaal is voor het inblikken. Het zal natuurlijk niet mogelijk zijn om het volledig in een pot te doen, omdat sommige vruchten een gewicht van 1 kg bereiken en als het in helften of in vieren wordt gesneden, het niet de vorm zal behouden. Dus het is het beste voor blanco's om het te gebruiken als een extra component in lecho, stoofpot, sauteren of er sap van te maken (vooral omdat een kg tot 700 g van dit product kan bevatten), pasta, ketchup, enz.

Op een gevormde borstel worden maximaal vijf vruchten gevormd. De kleur van een rijpe tomaat is intens met een glanzende glans.

Groeiende functies

Tomaten "Volovye Heart" behoren tot de variëteiten van het midden van het seizoen. De plaats voor hen moet van tevoren worden voorbereid. Volle grond en een kas zijn ook geschikt. Het belangrijkste is om betrouwbare back-ups te maken. De hoogte kan 120 cm of meer zijn, maar kan worden aangepast. Als je de hoofdstam afsnijdt, zal het een korte plant blijken te worden, maar dan moet je voorbereid zijn op de vorming van een uitgestrekte struik.

De landing zou begin maart moeten worden gestart. De principes zijn algemeen. Eerst worden de zaden verwerkt en gehard, vervolgens worden ze 2-3 cm ondergedompeld in vochtige grond en bedekt met glas of film, na het verschijnen van zaailingen kun je niet langer bedekken.

Lees ook: Druiven Super Extra: rasbeschrijving, foto's, recensies

Zodra 2-3 echte bladeren verschijnen, duiken de zaailingen. Het planten in de volle grond moet gebeuren in regio's met een stabiel klimaat. Deze tomatensoort past zich normaal gesproken aan de omgevingsomstandigheden aan.Het belangrijkste voor hem is stabiliteit, gemiddelde verlichting en de afwezigheid van tocht.

De zaden zijn ook pretentieloos voor de grond, maar het vocht moet constant worden gehandhaafd. Degenen die deze variëteit al hebben geplant, wordt geadviseerd om te mulchen. Zo blijft het vocht beter behouden en kan de opbrengst aanzienlijk worden verhoogd.

Per kV-meter worden 2-4 spruiten geplant. Het hangt allemaal af van hoe de struik verder wordt gevormd, de nadruk zal worden gelegd op de hoogte of breedte.

Veel tuinders, en degenen die al "Volovye Heart" hebben geplant, en degenen die net van plan zijn om het te kweken, vragen zich af hoe deze variëteit verschilt van het "Ox Heart". Er zijn geen hoofdverschillen, volgens de foto kunnen ze gemakkelijk worden verward vanwege de grootte en vorm van de harten, de beschrijving van de variëteit valt ook samen. Er wordt aangenomen dat er verschillende namen voor tomaten zijn gegeven vanwege de registratie van zaden in verschillende landen. En dit is waarschijnlijk het geval. Er is ook een variëteit genaamd "Volovye Heart Minusinsk". Waarom zo'n naam? Omdat de inschrijving plaatsvond in de landelijke selectie van deze stad.

Ze zeggen ook dat de frisse smaak hetzelfde is, maar het sap van het "Bull Heart" is zoeter.

Degenen die graag niet alleen smakelijke en gezonde, maar ook mooie groenten willen kweken, wordt geadviseerd om variëteiten van deze variëteit te planten. Ziet er aantrekkelijk uit "Hart van de gestreepte koe". Hartvormige roze tomaten zijn versierd met opvallende rode lengtestrepen. Misschien vind je de gele versie van deze variëteit ook leuk. Overigens wordt er ook erg lekker sap en pasta uit verkregen, alleen door de kleur en zachtere smaak komt het eindproduct origineler uit. De vruchten van het gele ‘Hart’ zijn iets kleiner, waardoor ze als geheel goed te conserveren zijn.

Om een ​​volledige beschrijving te geven van Volovye Heart-tomaten en advies over het kweken ervan, is het beter dan iedereen die dit probleem al heeft aangepakt. Daarom zullen we kennis maken met de beoordelingen van tuinders.

Nikolay Semenovich

Deze variëteit is door mijn ouders gekweekt. Er waren geen geel en roze, en nog meer met strepen. Maar struiken met rood fruit bezetten altijd minstens de helft van het gebied. Ik vind het leuk dat ze geleidelijk zingen. Een geplukt, en de rest rijpt. Ze lijken voor elkaar te wijken. En dat is genoeg voor een lange tijd. Heerlijke salades. En vorig jaar rolde de schoondochter er ook tomatensap van. Ik vond het ook erg leuk.

Alevtina Viktorovna

"Bull heart" of "Volovye" wat is het verschil? De enorme tomaten en het vruchtvlees zijn even sappig en smakelijk. Vorig jaar heb ik de zaden zelf verzameld, maar ik zal ze volgend jaar planten. Ze zeggen dat je een jaar pauze moet nemen.

Ik bemest de grond niet veel. Ik gebruik stro om te mulchen en voeg dan vers gemaaid gras toe. Ik spuit met serum en kaliumpermanganaat. Dit helpt beschermen tegen ziekten, hoewel deze variëteit in principe vrij resistent is tegen ziekten. En zodat het ongedierte niet eet, plant ik mosterd en goudsbloemen rond. Ze schrikken weg met een geur.

Zelfs beginners zullen in staat zijn om de tomatenvariëteit "Volovye Heart" te kweken en er trouwens zelf zaden van te bereiden. Als je vragen hebt, kun je een video over dit onderwerp bekijken.

Tomatenkoehart: recensies, foto's, opbrengst

Ronde, gladde, middelgrote tomaten zijn zeker goed: dit zijn de vruchten die het best in potjes staan ​​en er aantrekkelijk uitzien op het aanrecht. Maar elke tuinman wil nog steeds de grootste tomaten op zijn site telen, omdat ze geurig, sappig en erg vlezig zijn - fruit voor salades en sappen. Het is zo'n grootvruchtige variëteit dat de Volovye Heart-tomaat dat is.

Uit dit artikel kun je meer te weten komen over de opbrengst van de Volovye Heart-tomaat, een foto van de vruchten bekijken, de recensies lezen van degenen die dit wonder op hun site hebben geplant. Het bevat ook een beschrijving van verschillende ondersoorten van de variëteit Volovye Serdt, aanbevelingen voor het kweken en verzorgen van planten.

Zaailingen planten op een vaste plaats

Om ervoor te zorgen dat de zaailingen wortel schieten en gezond worden, is het belangrijk om rekening te houden met enkele regels voor het planten van tomaten.

Timing van transplantatie

Het planten van zaailingen in de volle grond gebeurt meestal in mei, wanneer stabiel warm weer wordt vastgesteld.

Wist u? De tomaat heeft geen eenduidige behorende tot de botanische groep. Botanici beschouwen het als een bes, in de VS behoort het tot groenten en in de Europese Unie behoren tomaten tot de fruitrijen.

Als de ontscheping plaatsvindt in een verwarmde kas, kan het evenement al in het derde decennium van april plaatsvinden.

Stoelkeuze

Het wordt aanbevolen om tomaten te planten in gebieden waar voorheen wortelen, erwten, radijs en uien werden geteeld. Kies goed verlichte plekken die aan zonlicht worden blootgesteld. Voor het planten wordt de grond bemest en bevochtigd.

Optimaal schema

Omdat Volovye Heart-tomaten vrij groot worden, moet je planten niet dicht bij elkaar planten. Optimaal landingspatroon - 50x70 cm... Het wordt niet aanbevolen om meer dan 4 struiken op 1 vierkante meter te plaatsen.

Meer over de variëteit

Allereerst is het vermeldenswaard dat de kenmerken en beschrijving van de Volovye Heart-tomatenvariëteit verschillen van de Bull Heart-tomaat: dit zijn twee totaal verschillende variëteiten. Hoewel de vruchten van deze variëteiten echt een uiterlijke gelijkenis en bijna dezelfde smaak hebben. Het belangrijkste verschil tussen de twee soorten is de hoogte van de struik en de grootte van de vruchten: het Bull Heart is immers in alle opzichten groter.

De tomatensoort Volovye Serdtom werd in 2000 in Rusland gekweekt en werd tegelijkertijd in het rijksregister opgenomen. Deze tomaat wordt als laatrijpend beschouwd, hoewel sommige veredelaars het classificeren als een tomaat met een gemiddelde rijping. Daarom wordt aanbevolen om deze variëteit in de zuidelijke en centrale regio's te laten groeien; in het noorden wordt het hart alleen in een kas geplant.

Beschrijving van de tomatenvariëteit Volovye Heart:

• struiken van een onbepaald type, hun hoogte in de kas bereikt twee meter, in het open veld - niet meer dan 170 cm;
• tomaten rijpen in 107-118 dagen vanaf het moment van ontkieming;
• er zijn niet veel bladeren aan de struiken, ze zijn middelgroot, normaal van vorm;
• de opbrengst van tomaten in het open veld is niet erg hoog - tot 7 kg per vierkante meter, in een kas is het realistisch om dit cijfer tot 11 kg te verhogen;
• de variëteit Volovye Serdt heeft een complexe resistentie tegen "tomaten" -ziekten, waaronder Phytophthora;
• de tomaat reageert goed op bemesting en regelmatig water geven;
• de eerste bloem-eierstok bevindt zich meestal boven het zevende blad;
• in elke borstel kunnen maximaal vijf tomaten worden gevormd;
• het gemiddelde vruchtgewicht is 350 gram;
• de onderste tomaten bereiken 800-1000 gram, de bovenste zijn kleiner - 250-150 gram;
• de vorm van de vrucht lijkt op een hart - een langwerpig geribbeld ovaal;
• de kleur van de tomaten is frambozenrood;
• het vruchtvlees is suikerachtig tijdens een pauze, smakelijk, heel zoet, aromatisch;
• tomaten zijn geschikt voor transport, omdat ze een dichte schil hebben, hun pulp veel droge stoffen bevat;
• het geoogste gewas wordt niet lang bewaard, dus je moet snel de vruchten realiseren;
• het wortelstelsel van deze variëteit is erg krachtig - de lengte van het centrale paard kan een meter bereiken, de zijwortels vertakken zich vaak 2-2,5 meter vanuit het midden van de struik.

Lees ook: Berberis Thunberg Atropurpurea - rasbeschrijving, foto's, beoordelingen

De variëteit Volovye Heart wordt beschouwd als een salade-variëteit, dat wil zeggen dat het het beste is om verse tomaten te eten. Deze tomaten maken heerlijke puree, pasta's en sappen. 700 ml tomatensap komt uit een kilo fruit. Over het algemeen zal het niet lukken om de Volovye Heart-tomaat te bewaren, omdat deze vrij groot is. Maar in salades en aperitiefhapjes ziet de tomaat er geweldig uit.

Voors en tegens

De variëteit Volovye Heart is nogal dubbelzinnig: de meningen en recensies van tuinders over deze tomaat zijn het meest controversieel. Daarom is het de moeite waard om de sterke en zwakke punten van het hart te benadrukken.

Enkele voordelen zijn:

• de indrukwekkende grootte van de vruchten;
• hoogwaardig uiterlijk van tomaten;
• geweldige smaak van tomaten;
• goede opbrengst (met voldoende zorg);
• matige resistentie tegen ziekten (wat erg belangrijk is voor een laatrijpend ras).

Er zijn ook nadelen van een hartvormige tomaat:

• planten hebben constante en competente zorg nodig;
• de variëteit heeft een lang groeiseizoen, dat niet geschikt is voor alle klimaten;
• voor het ossenhart is het temperatuurregime erg belangrijk - de tomaat houdt niet van schommelingen van warmte naar kou;
• het zal niet mogelijk zijn om het gewas lang te bewaren - de vruchten gaan snel achteruit.

Verscheidenheid ondersoorten

Natuurlijk kan de tomaat in kwestie niet zoveel variëteiten hebben als zijn tegenhanger, de variëteit Bull Heart (er zijn roze, gestreepte en zwartvruchtige tomaten en vele andere soorten). Maar de Volovy Heart heeft ook een aantal populaire soorten:

Tomaat Minusinskoe Volovye Heart

Gefokt door folkfokkers. Het verschilt van zijn voorganger in eerdere rijpingsperiodes (middenrijpe variëteit), een iets lager vruchtgewicht (varieert van 200 tot 400 gram zijn aangegeven) en een klein aantal zaden in de tomaten. Het wordt aanbevolen om deze variëteit in twee of drie stelen te kweken.

Koe Hart Gestreept

Het is gemakkelijk te herkennen aan het uiterlijk van de vrucht: de tomaten zijn goudroze, geelgroene strepen zijn duidelijk zichtbaar op de schil. Tomaten zijn kleiner dan die van de voorganger - 150-200 gram, maar ze zijn erg zoet en smakelijk. Het wordt aanbevolen om deze ondersoort in kassen te laten groeien. De rijpingsperiode is gemiddeld, de struiken zijn niet zo hoog (tot 130 cm).

Recensies van tuinders die de variëteit hebben geplant

Ze kweekte een koeienhart in een kas. Zaden werden begin maart gezaaid. De struiken zijn ruim 1,5 meter hoog. De vruchten werden pas vanaf de eerste oogst gewogen, het gemiddelde gewicht was 500-600 gram, de rest was twee keer zo klein. De tomaten waren frambozenrood, vlezig en heerlijk. De tomaten deden geen pijn; voor profylaxe behandelden ze de struiken met biologische producten.

Ze kweekte de variëteit Volovye Heart uit Servische zaden. Ze zijn opgegroeid in de tuin. De struiken waren krachtig, ik had tot 500 gram tomaten, maar het planten was ook laat. De borstels vormden zich niet, maar er werden slechts 1-2 vruchten aan elke hand geplaatst, misschien komt dit door het warme weer, maar de struik genas ook, door mijn schuld. De tomaten waren heerlijk, dus ik ga er meer verbouwen.

Het ras Volovye Heart doet het eigenlijk heel goed in ons klimaat. De struik was laagbladig, maar niet broos, hij strekte zich uit tot een hoogte van 2 m. Vier tomaten werden op de eerste borstel gebonden, daarna was hij leeg en drie tomaten werden op de derde borstel gebonden. Mooie hartvormige vruchten, zeer mals en smakelijk vruchtvlees, dunne schil. Vlezige tomaten, zaadkamers zijn niet groot, weinig zaden. Niet smakeloos, zuur, geurig. Ik vond het leuk, ik zal het nog steeds laten groeien.

Ik hield van de afwisseling. Alles waar ik van hou - de struik was lang, de opbrengst was erg goed, de vruchten waren mooi en smakelijk. Ze barstten niet. Geteeld in een kas.

Alla, Nizhny Novgorod

Vorig jaar gekweekt uit Kroatische zaden. Tomaten waren gemiddeld 250-400 gram. Maar bij de eerste borstels zaten er ook enkele hele grote. Goed cijfer. Zoals alle cardiale laagbladige. Vlezig en sappig tegelijk. Zoet met een klein beetje zuur.

Groeiende regels

Om een ​​goede oogst van groot en mooi fruit te oogsten, zal de tuinman hard moeten werken - Volovye Heart houdt van aandacht en zorg. In principe geeft deze tomaat, net als de meeste grootvruchtige laatrijpe tomaten, de voorkeur aan goed verwarmde lichte grond met voldoende gehalte aan sporenelementen. Vergeet de onbepaaldheid van de struik niet - de tomaat moet worden gevormd, regelmatig worden geknepen en het aantal eierstokken onder controle houden.

Voor degenen die besluiten om deze tomatensoort in hun tuin te hebben, is het aan te raden om het volgende te doen:

1. Vind sterke en gezonde zaailingen in de uitverkoop of kweek zelf. Zaden voor zaailingen worden in maart gezaaid - de exacte data zijn afhankelijk van het klimaat in de regio en van waar de tomaten zullen worden verbouwd (aarde of kas).Het is noodzakelijk om de aanplant te berekenen, zodat ze tegen de tijd dat de planten naar een vaste plaats worden overgebracht, 55 tot 65 dagen zijn.
2. Ten eerste kunnen de zaden worden gezaaid in een gewone bak met kleine zijkanten. Als de tomaat een paar bladeren heeft, worden deze in individuele potten geplant.

   

3. Voordat ze in de grond worden overgeplant, worden de planten afgehard door ze op straat of op een balkon met open ramen te zetten.
4. Zoals alle ondeterminanten neemt de Heart veel ruimte in de kas en in de tuin in. Om de vrijheid voor de struiken te garanderen, worden zaailingen geplant volgens het 50x70-schema. Begraaf de wortels van tomaten niet dieper dan 20 cm - ze houden niet van de kou. De bodemtemperatuur op deze diepte moet meer dan acht graden zijn.
5. Je moet onmiddellijk zorgen voor de steunen voor de tomaat. Trellises zijn het meest geschikt, maar je kunt ook steunen bouwen van houten pinnen.

   

6. Het wordt aanbevolen om een ​​struik te vormen in een of twee stengels. De tweede stengel wordt losgelaten van de stiefzoon, die zich net boven de eerste eierstok bevindt.
7. Alle andere stiefzonen moeten regelmatig worden verwijderd. Overtollige eierstokken moeten ook worden afgesneden - er mogen niet meer dan 6-8 fruitborstels op één struik staan. Als je de borstels niet uitdunt, worden tomaten klein en smaakloos.
8. Tomaten moet je in de zomer 3-4 keer voeren. Voor deze doeleinden worden minerale en organische meststoffen gebruikt. Kalium-fosforsamenstellingen werken goed, een kleine hoeveelheid stikstofverbanden is toegestaan.

   

   Lees ook:  Kenmerken van de reproductie van de agave thuis: alle methoden voor het planten van aloëboom
9. Geef het hart vaak en overvloedig water (elke drie dagen) - deze tomaat houdt van water. Om de struiken niet in gevaar te brengen, wordt warm water gebruikt, wordt de grond gemulcht en worden de onderste bladeren van tomaten afgesneden om de luchtcirculatie te verbeteren.
10. Hoewel het ras als resistent wordt beschouwd, moeten de struiken nog worden verwerkt om ziektes te voorkomen. Als er geen zichtbare tekenen van infectie zijn, wordt Bordeaux-vloeistof of een chemisch middel gebruikt. U moet de struiken verwerken voordat ze gaan bloeien.

Ziekten en plagen

Als de tomaat er niet goed uitziet, kunnen de symptomen worden gebruikt om vast te stellen dat dit een ziekte of een soort parasiet is:

• Als u vergeelde bladeren op de stammen begint op te merken

De gele bladeren worden op de hoofdsteel afgesneden. Aangenomen wordt dat de belangrijkste reden hiervoor een gebrek aan vocht in het wortelstelsel kan zijn. De geplante zaailingen moeten in het gat worden bewaterd en niet na het oogsten op het aardoppervlak worden gegoten. Deze methode van water geven vormt de groei van de wortel naar boven (zoals deze door vocht wordt aangetrokken). Zwakke scheuten dicht bij het grondoppervlak drogen snel uit, wat leidt tot vergeling van de bladeren.

Ervaren telers raden aan:

1. Bij het planten van planten in de grond naast het gat (op een afstand van 20 cm), verdiept u plastic flessen met gaten erin.
2. Als in deze containers water wordt gegeven, wordt het water op de gewenste diepte ter hoogte van de wortel verdeeld. Dat is duidelijk gunstig voor planten.

• Als de bladeren begonnen te krullen

Tomatenstruiken mogen niet met water worden besproeid. Vocht op de bladeren onder de brandende zon, als warmtegeleider. De druppels worden warm en beschadigen de bladeren.

In de zadenmarkt voor agronomen is er een grote selectie tomaten om te planten en te kweken. En iedereen kiest wat hij het leukst vindt. Maar wil je genieten van sappige, grote en aromatische tomaten uit eigen tuin, dan is dit ras precies wat je zocht.