Onjuiste voeding
Een veel voorkomende reden dat rijpe of zelfs nog niet rijpe tomaten in de kas beginnen te barsten, is ook een onjuiste of vroegtijdige bemesting voor hen. Het uiterlijk van de plant zal je vertellen aan welk element hij ontbreekt:
- stikstofgebrek leidt tot het blancheren van de bladeren en het stoppen van de groei van tomaten naarmate ze verder rijpen;
- het verschijnen van gebieden met dood weefsel op de bessen, het afsterven van het groeipunt van de struik - bewijs van een gebrek aan boor in de grond;
- gebrek aan fosfor geeft de bladplaten een paarse tint, hun randen zijn gebogen, tomaten ontwikkelen zich langzaam;
- een gebrek aan koper leidt tot een afname van het aantal bloeiwijzen en dus tomaten in de toekomst. De bladeren aan de struiken verdorren, verdorren;
- een teken van calciumgebrek is het uitdrogen van het gebladerte;
- een signaal van kaliumgebrek - vergeling van bladplaten en het verschijnen van donkere aderen erop;
- bladval, het verschijnen van gele vlekken op hen treedt op als er een tekort aan magnesium is.
In feite heeft het ontbreken van een van de elementen invloed op de kwaliteit van tomatenvruchten. Soms is het moeilijk om de symptomen van "uithongering" van planten te onderscheiden zonder kunstmest of gebrek aan water. Bovendien kan de schil van tomaten barsten, zowel bij een tekort als bij een teveel aan micro-elementen in de grond.
Als het tomatengewas, terwijl het aan alle agrotechnische vereisten voldoet, lijdt aan een groot aantal gescheurde vruchten, is het raadzaam om de minerale samenstelling van de grond te analyseren.
Plotselinge veranderingen in luchttemperatuur in de kas
De luchttemperatuur in de kas is in de regel hoger dan buiten. Bij warm zomerweer kan de thermometer in de kasconstructie stijgen tot een kritisch niveau voor tomatenstruiken van 40-50 ° C. Dergelijke oververhitting veroorzaakt ook gebarsten tomatenhuiden - de hitte beïnvloedt het, waardoor het grover en onelastisch wordt, maar de groei van het fruit stopt niet. Dienovereenkomstig treedt een breuk van de buitenschaal op.
Een bijkomende negatieve factor is de afkoeling van de lucht aan het einde van de zomer. Het scherpe contrast tussen dag- en nachttemperaturen verergert de situatie, waardoor er meer scheuren ontstaan.
Om het microklimaat te creëren dat nodig is voor de cultuur - om de verwarming van de lucht in de kas te verminderen en de dag- en nachttemperaturen gelijk te maken - moet je niet vergeten om het overdag te ventileren en 's nachts te sluiten, en bij warm weer moet water worden gegeven 's avonds, na zonsondergang.
Om de intensiteit van de blootstelling aan de zon te verminderen, helpt ook de toepassing van kalkmelk van buitenaf op de muren en het dak van de kas gemaakt van transparant polycarbonaat (hiervoor wordt een deel ongebluste kalk geblust met een of twee delen water).
Ervaren groentetelers beoefenen ook de verwerking van tomatenteelt met biologische producten. Dit versterkt de planten en helpt ze om plotselinge temperatuurschommelingen gedurende de dag minder pijnlijk te verdragen.
Overmatig knijpen en enten
Het dichtknijpen van struiken en het verwijderen van stiefkinderen en overtollig blad is een belangrijke landbouwtechniek bij het telen van tomaten. Hiermee kunt u de intensiteit van de vruchtzetting, de fruitbelasting van de struik, regelen, wat vooral belangrijk is aan het einde van het seizoen.Overmatige ijver in deze kwestie kan echter schadelijk zijn in plaats van voordeel: als de tomatenstruik bij overvloedig water geven niet genoeg groen heeft, zal hij overtollig water van de wortels naar de vruchten leiden. De dramatische toename van de groei zorgt ervoor dat de huid barst en nieuwe scheuren vormt.
Er moet aan worden herinnerd dat het toegestane volume van verwijdering van groene massa, dat niet leidt tot een scherpe verandering in de balans van gebladerte en bessen, binnen een week drie bladplaten uit een struik is.
Ontwikkeling van infectie
Als het kasgewas niet besmet is met parasieten en ziekten, worden de scheuren in de tomaten snel bedekt met donker, grof weefsel, waardoor de bacteriën de vrucht niet kunnen binnendringen. Tegelijkertijd blijven ze groeien en massa verzamelen. Het uiterlijk van tomaten lijdt, maar ze kunnen veilig worden gegeten en bewaard.
Er zijn echter een aantal ziekten die de buitenste laag van tomaten beschadigen:
- Alternaria of droge vlekken - een schimmelziekte, waarvan een van de eerste tekenen het verschijnen van kleine droge plekken is, niet alleen op de bladeren, maar ook op de vruchten. Tomaten lijken een beetje te kraken en 'genezen' de pauzes snel. Al snel begint de hele plant echter te verwelken. De ziekte is te behandelen met fungiciden;
- tekenen van fusarium verwelking van struiken - het verschijnen van scheuren in het fruit, uitdroging van het blad en zwart worden van de stengel. Het snelle gebruik van medicijnen zoals Previkur, Trichodermin zal het gewas helpen redden.
Fusarium Alternaria
In een kas verspreidt elke infectie zich snel, dus het is beter om vooraf een aantal preventieve maatregelen te nemen dan ze te verwaarlozen en op zijn best een deel van het gewas te verliezen:
- verwijder in de herfst al het puin uit de kas, de overblijfselen van toppen en fruit;
- desinfecteer in het voorjaar van binnenuit met rookbommen of besproei overvloedig met een oplossing van bleekmiddel (of een ander ontsmettingsmiddel, waarvan een brede selectie wordt aangeboden in tuinierswinkels).
Plant geen solanaceous gewassen (met name aardappelen) in de buurt van tomatenkassen, omdat deze vaak drager zijn van verschillende infecties.
Wat is het rijpen van kraken van tomaten?
Om te beginnen is het de moeite waard om te begrijpen wat er met scheuren wordt bedoeld. Dit is een misvorming van fruit met lijnen en littekens bedekt met een bruine of grijze dichte schil. Scheuren ontstaan op het punt waar de tomaat aan de plant vastzit... Er zijn twee soorten kraken:
- Radiaal... In dit geval divergeren de scheuren in stralen vanaf de plaats van aanhechting van de foetus.
- Concentrisch... In dit geval vormen de scheuren in de huid concentrische cirkels, waarvan het midden ook valt op de plaats waar de foetus is gehecht.
Met zeldzame uitzonderingen die alleen de regel bevestigen, barst de schil van tomaten pas als de tomaat volwassen is.
Hoe ontwikkelt dit probleem zich?
Kraken wordt niet geassocieerd met ziekten of parasieten, de redenen zijn veel eenvoudiger en gebruikelijker:
- externe omgeving;
- verscheidenheid aan tomaten.
Om te beginnen zullen de problemen van de planten zelf in overweging worden genomen. Sinds decennia van veredeling hebben geleid tot de opkomst van vele variëteiten tomaten, is het gemakkelijker om de kenmerken van tomaten aan te geven dan alle relevante variëteiten op te sommen.
Als de vruchten de volgende symptomen vertonen, is de kans groot dat ze gaan barsten.:
- grote maat;
- dunne huid;
- een kleine hoeveelheid van;
- niet bedekt met bladeren van de zon;
- wanneer ze rijp zijn, is te zien dat de huid niet elastisch is;
- zwakke cutinisatie;
- dunne vruchtwand.
Wat betreft de problemen met de externe omgeving, deze zijn als volgt:
- Hoge luchtvochtigheid... Overtollig water in de bodem leidt ertoe dat de huid zijn rekbaarheid en elasticiteit verliest. Als gevolg hiervan verschijnen bij snelle groei scheuren op de huid. Hoewel de vruchten klein zijn, zijn de scheuren bijna onzichtbaar, maar met de groei worden de scheuren ook groter en dieper. Vochtigheidsproblemen komen vooral veel voor in kassen.
- Een sterke stijging van de luchtvochtigheid... Bij gebrek aan vocht verliest de huid ook zijn elasticiteit. En zodra er overvloedig water wordt gegeven, is de plant verzadigd met vocht en voedingsstoffen, wat leidt tot de groei van het fruit en het verschijnen van scheuren.
- Temperatuurschommelingen... Soms kunnen bij een sterke temperatuursverandering ook scheuren ontstaan. Meestal "werken" temperatuurveranderingen samen met overvloedig water geven. De wortels nemen actief vocht op en dan verandert de temperatuur plotseling. De plant heeft geen tijd om zich aan te passen aan nieuwe omstandigheden en de huid breekt uit, waardoor de druk in de stengel en wortels afneemt.
- zonlicht... Als de vruchten op geen enkele manier worden bedekt met direct zonlicht, kan dit ook leiden tot scheuren.
De redelijke vraag is: is het gevaarlijk? Scheuren zelf zijn niet gevaarlijk, ze bederven alleen het uiterlijk. Hun vorming is echter de opkomst van een toegangspoort voor infecties en virussen. Zodat, als er zich een scheur in de tomaat heeft gevormd, is het beter om deze te verwijderen.
Ziekten van tomaten
Een tomaat kan niet alleen barsten door onjuist water geven of een gebrek aan kunstmest. Vaak is een schending van de integriteit van de schil een teken van de ontwikkeling van de ziekte:
- Grijsrot is een schimmelziekte die optreedt tijdens perioden van hoge luchtvochtigheid en met het begin van koud weer. De schimmel tast niet alleen de stengel aan, maar ook het vruchtvlees. Symptoom - het verschijnen van donkergrijze vlekken op de tomaat.
- Alternaria is een schimmel. Op een andere manier wordt droog spotten genoemd. Teken - het verschijnen van droge plekken op de bladeren en het vruchtvlees. Als de ziekte niet tijdig wordt behandeld, vallen de bladeren af en verdorren. Behandeling is het gebruik van fungiciden.
- Toprot - komt voor op een groene tomaat tijdens de periode van zijn actieve vorming. Toprot treedt op als gevolg van een acuut tekort aan calcium. Behandeling - voeden met minerale meststoffen.
Tomatenziekte gaat vaak gepaard met het barsten van de schil.
Aandacht! Om de groente te beschermen tegen ziekten en scheuren, moet u regelmatig preventieve maatregelen nemen, de kas behandelen met ontsmettingsmiddelen en de tomaat goed verzorgen.
Besturingsmethoden
Het is niet mogelijk om reeds gebarsten tomaten te genezen, omdat de markeringen van de scheuren in feite littekenweefsel zijn.
Het is echter mogelijk om de kans op barsten te verkleinen als u de groeitips verstandig volgt.
Regels voor water geven
Omdat tomaten houden van matig vochtige grond, is het de moeite waard om ze overvloedig water te geven, maar de hoeveelheid water hangt af van het stadium van het groeiseizoen.
- De eerste anderhalve week na het planten van de planten is het beter om ze elke dag water te geven. Elke struik moet 1,5 à 2 liter water bevatten.
- Na anderhalve week moeten de planten elke 6-7 dagen water krijgen. En terwijl ze zich uitstrekken, kunt u geleidelijk het watervolume vergroten.
- Zodra de eerste en tweede bloemtrossen zich beginnen te vormen, en ook wanneer de tomaten actief met sap worden gevuld, moeten de planten om de 3-4 dagen worden bewaterd. Meestal gaat een gieter naar een volwassen struik en een andere - in de opening tussen de struiken.
Belangrijk: Begin niet eerder dan half acht 's ochtends met water geven. Als de laatste week regenachtig was, moet er een uur later worden begonnen met water geven en zou het minder overvloedig moeten zijn.
Bodemmulchen
Natuurlijk kan men niet alleen stoppen bij de juiste watergift - ook het mulchen van de grond speelt een belangrijke rol. Losse, nog natte grond moet worden bedekt met een laag:
- humus;
- zaagsel;
- elk ander organisch materiaal.
Mulchen doet meer dan alleen de besproeiingsefficiëntie verbeteren... Hierdoor kunt u de volgende effecten krijgen:
- De kans op verspreiding van schimmelziekten wordt verkleind.
- Door losse grond kan zuurstof beter naar de wortels stromen.
- Onkruid wordt erger.
- De wortels raken niet oververhit.
- De grond wordt geleidelijk verzadigd met natuurlijke meststoffen.
Bescherming tegen direct zonlicht
Zoals hierboven vermeld, als de vruchten niet worden beschermd tegen direct zonlicht, is de kans groot dat ze zullen barsten.Om deze impact te verminderen, vooral als de variëteit zelf niet veel bladeren heeft, kunt u:
- Leg een speciaal strooiplateau in de kas. Dan staan de planten in een lichte schaduw.
- Bedek de kasmuren van binnenuit met kalkmelk. Dit vermindert de doorlaatbaarheid van het materiaal en daarmee het effect van zonlicht.
- Als er niet veel struiken zijn, kunt u ze licht besproeien met een krijtoplossing.
Kunnen reeds aangetaste planten worden gered?
Omdat tomaten, waarvan de vruchten gebarsten zijn, niet ziek zijn, is er niets om ze voor te behandelen. Maar, zoals eerder vermeld, scheuren zijn een overtreding van de beschermende schaal. Net als bij een mens kan een virus in een wond terechtkomen, waardoor een plant ziek kan worden. Ideaal het is de moeite waard om de aangetaste foetus te verwijderen als u bang bent om een infectie te krijgen.
Waarom zijn scheuren gevaarlijk?
Een gebarsten schil van malse groenten kan een groot deel van het gewas bederven. Schimmels en bacteriën dringen gemakkelijk door in gebarsten vruchten, het proces van bederf begint en al het werk van de groenteteler loopt door de afvoer.
Bovendien worden gebarsten tomaten veel minder opgeslagen dan hele vruchten. Als de schending van de integriteit van de schaal wordt veroorzaakt door ziekten, is het gevaarlijk om dergelijk fruit te eten.
Waarom barsten fruit in de kas?
De redenen voor het kraken van tomaten in de kas zijn niet anders dan hierboven beschreven. Een ander ding is dat in een kas problemen met overmatig bodemvocht veel duidelijker naar voren komen. Dienovereenkomstig zijn de manieren om scheuren te voorkomen dezelfde. Daarnaast kun je adviseren om de tomaten alleen 's ochtends water te geven, zodat de verdamping van het water gelijkmatig is en' s avonds de lucht niet te vochtig is.
Tegelijkertijd is het telen van tomaten in een kas veel gemakkelijker, maar deze methode heeft zijn eigen valkuilen die niet alleen verband houden met kraken. Elke schade zal vrij moeilijk te volgen zijn, omdat er geen manier is om de struiken van alle kanten te inspecteren.
Temperatuur en vochtigheid
Tomaten zijn thermofiele planten. Tomaten worden aanbevolen om na 17.00 uur water te geven. Als de nachttemperatuur lager was dan 13 ° C, wordt er omstreeks 11 uur 's ochtends water gegeven. Overdag, bij hoge luchttemperaturen, is ventilatie noodzakelijk. Om te voorkomen dat de planten een hitteschok krijgen, wordt de deur in de kas uiterlijk 7-8 uur geopend. Het vochtgehalte van de grond mag niet minder zijn dan 50%, maar het is ook niet nodig om de grond te vullen.
Groen fruit heeft een dicht vruchtvlees, waardoor de kans groter is dat ze barsten. In de herfst staan er nog veel vruchten aan de struiken, maar hun groei is niet langer wenselijk, dus groentetelers knijpen in de scheuten. Als gevolg van deze procedure komt water uit de wortels in grote hoeveelheden de vrucht binnen. Ze barsten van overtollig vocht.
Rassen die niet zullen barsten
Aangezien het werk van fokkers nooit stopt, zou het logisch zijn om dat aan te nemen Er zijn al rassen ontwikkeld die bestand zijn tegen scheuren... En er zijn echt zulke variëteiten, ze omvatten:
- F1 Boemerang... Dit is een vroegrijpe hybride die is ontworpen om in kassen te kweken. Naast weerstand tegen kou, heeft het fruit met een dichte schil en bereikt het een gewicht van 250 gram.
- F1 Koenig... Nog een vroegrijpe hybride, geschikt voor zowel volle grond als kassen. De vruchten zijn vlezig, met veel droge stof.
- F1 Diva... Een vroegrijpe hybride voor de volle grond. De tomaten zelf zijn compact, wat ze beschermt tegen barsten. Witte vulling. Dit ras is geschikt voor de volle grond en is vroeg rijp.
- Geschenk... Dit ras behoort tot het middenseizoen en vereist koppelverkoop, aangezien de planten bepalend zijn.
Fase 1. Zaden kiezen
Onder de variëteit aan tomatensoorten is het noodzakelijk om aandacht te besteden aan die van hen die toelaatbare fouten in de zorg gemakkelijk kunnen tolereren. Door de inspanningen van veredelaars verschijnen jaarlijks nieuwe variëteiten tomaten voor kassen, die niet vatbaar zijn voor scheuren en kenmerkende ziekten.
Een verscheidenheid aan tomaten kiezen voor een kas
Onthoud! Meestal verschijnen diepe groeven in tomaten met dicht vlees en een dikke schil (meestal geel). Rassen met zacht fruit zijn het minst vatbaar voor barsten.
Tomatenpitten
Tafel. Tomaten cultivars / hybriden die niet vatbaar zijn voor scheuren.
Naam | Kenmerken van de | Opbrengst |
Palenque F1 | Nederlandse hybride die koppelverkoop vereist. Rijpingsperiode - niet meer dan 110 dagen vanaf het moment van opkomst van de zaailing. Aan de ene kant worden 5-7 vruchten gevormd. | Verschilt in de gelijkmatigheid van fruit, dat elk van 110 tot 130 g weegt. Vanaf 1 vierkante meter. m kunt u 18-20 kg fruit verzamelen, het best gebruikt in augurken. |
Boemerang F1 | Een saladehybride, gekenmerkt door een vroege rijpingsperiode (90-105 dagen). De borstel bevat minimaal 5 vruchten met een gewicht tot 220-250 g Tijdens het transport raken de vruchten niet gewond. | De opbrengst is van 3,5 tot 5 kg per struik. De variëteit onderscheidt zich door een vriendelijke terugkeer van fruit en een hoge weerstand tegen de meest kenmerkende ziekten. |
Oneindigheid F1 | Op een struik tot 1,95 m hoog worden ten minste 6 vruchten gevormd in de eierstok, met een gewicht van 250-275 g Het wordt gebruikt voor salades of voor het inblikken in gesneden vorm. Vereist verplicht knijpen en binden. | Hoogproductieve variëteit, vanaf 1 vierkante meter. m kasruimte, kunt u 16-18 kg fruit verzamelen. Het rijpen vindt tegelijkertijd plaats, waardoor deze variëteit uitermate geschikt is voor bewoners van de zomer. |
Centaur F1 | De tomaat is zeer productief, rijpt 100-110 dagen nadat de zaailing opkomt. Gebruikt in salades, wordt het gekenmerkt door een hoge houdbaarheid en weerstand tegen de belangrijkste lijst van ziekten. De vorm is rond, het vruchtvlees is dicht, het gewicht van de vrucht is ongeveer 150-250 g. De hoogte van de struik is maximaal 2 m, hij heeft een kousenband nodig. | Productiviteit - tot 12 kg / m2. m, het grootste deel van de vruchten heeft dezelfde grootte en rijpingstijd. |
Podmoskovny F1 | Een hybride ontwikkeld voor centraal Rusland. Kenmerkende kenmerken - hoge set, uniformiteit in de rijpingsperiode (tot 100 dagen). Vruchten wegen 100-150 g, stevig, liggend. | De variëteit geeft tot 10 kg fruit per vierkante meter. m, heeft minimale pinning nodig. |
Onze Masha F1 | Hybride variëteit voor vers gebruik. Het heeft een rechthoekige vorm en een dichte structuur. Aangepast aan extreme weersomstandigheden en de meest voorkomende ziekten. Rijpt na 100-105 dagen, het gewicht van de vrucht bereikt 200-220 g. | Productiviteit 8-10 kg / m2. m, een variëteit die qua verlichting pretentieloos is. Wanneer ze worden geoogst, rijpen ze gemakkelijk tot ze volledig rijp zijn |
Prijzen voor zaden van tomaten van verschillende variëteiten
tomatenzaden
Advies van ervaren agronomen
Naast de bovenstaande aanbevelingen, er zijn nog een paar tips om barsten te voorkomen.
- Luchten... Denk eraan om de kas te ventileren om de temperatuur gelijkmatig te houden en de planten frisse lucht te geven.
- Geleidelijk water geven... De beste optie zou zijn om niet onmiddellijk het volledige volume water dat ervoor bestemd is uit te gieten, maar om de bewatering in twee fasen te verdelen. Giet de helft van het volume uit, wacht tot het water is opgenomen en giet dan pas de andere helft eruit. Dan zal de vochtopname gelijkmatiger zijn.
Als aan alle voorwaarden is voldaan, is het mogelijk om, zo niet om het verschijnen van scheuren te vermijden, de kans op het verschijnen ervan aanzienlijk te verkleinen.